Витамин B6 или пиридоксин относится в водорастворимым витаминам, следовательно неспособен накапливаться в организме (выводится в течении восьми часов) и его запас должен постоянно пополняться. Его история началась с открытия его как побочного продукта в 1926 году.
По химическому составу представляет собой группу производных – пироксидин, пироксидаль и пироксамин. Их действие на организм равноценно.
Физические свойства пироксидина характерны для всех водорастворимых витаминов. Он хорошо растворим в воде и спиртах, но не растворяется в эфирах и жировых растворителях. Разрушается под воздействием света, но термоустойчив и не подвергается окислению. При приготовлении пищи теряется около 40 % витамина.
Действие витамина B6 (пиридоксина)
Действие витамина замечено во множестве химических реакций организма, он играет ключевую роль в обмене белков и жиров, без его содействия щавелевая кислота образует соединения с кальцием, которые оседают в виде камней и песка в почках. Действует как природное мочегонное средство.
Пироксидин называют самым главным женским витамином, благодаря его влиянию на гормональный фон женщин: он облегчает протекание ПМС, крайне необходим во время беременности, облегчает последствия приема противозачаточных средств . Прием витамина В6 служит профилактикой предотвращения некоторых онкологических заболеваний. Препятствует естественному процессу старения и оказывает положительное действие на волосы, кожу и весь внешний и здоровый вид в целом. В6 положительно оказывает действие как изнутри, так и наружным применением, он частый и важный компонент масок для волос и кожи.
Еще одним положительным свойством пироксидина является участие в синтезе серотонина – гормона-антидепрессанта.
Кроме того он важный игрок в синтезе гемоглобина и аминокислот, которые позволяют нормализировать работу нервной системы, клеток крови, развития мышечных тканей, контролировать уровень калия и натрия. Стабилизирует переработку холестерина, не позволяя тому забивать внутренние стенки артерия, вызывая сложное заболевание – атеросклероз. Кроме того витамин В6 способствует нормальному функционированию работы печени и усвоению глюкозы нервными клетками.
Согласно статистике каждый шестой человек в мире ощущает недомогания именно из-за дефицита витамина В6.
Применение для похудения
Около тридцати лет назад в США появилась популярная диета, основанная на приеме продуктов, вызывающих сгорание жира. Основными компонентами ее являются витамин В6, яблочный уксус, семена льна, соевое масло. Основной компонент этой диеты – пироксидин в количествах, превышающих ежедневную дозировку. Прием этих веществ оказывает действие при условии изменения питания на «правильные продукты». Весь секрет в том, что действие этой диеты ограничено сроком приема этих продуктов. А правильный образ жизни, рациональное питание и умеренные нагрузки, в принципе, способны дать такой же эффект. Тем не менее, пироксидин доказал свое воздействие на борьбу с ожирением, как вспомогательный элемент.
Почему беременным необходим витамин В6?
Пироксидин очень важный элемент в формировании эритроцитов (клеток крови), антител и компонентов, передающих импульсы нейромедиаторов, что жизненно важно в процессе формирования и развития мозга плода и его нервной системы.
Кроме того, для будущей мамы пользы от него очень много. Во-первых В6 облегчает период токсикоза, снимая симптомы тошноты и рвоты. А во-вторых способствует снятию тонуса матки, особенно способствует этому комплекс витамина В6 с магнием.
Суточная норма
Суточная норма витамина В6 зависит от возраста и пола, она пропорциональна употреблению белка. Так взрослым рекомендуется принимать около 2,5 мг в день, детям, в зависимости от возраста – от 0,3 до 1,6 мг. Для беременных женщин потребность возрастает в разы и составляет 4-6 мг.
Пироксидин способен синтезироваться микрофлорой кишечника, но на это стоит мало надеяться, т.к. немногие могут похвастаться здоровой микрофлорой в условиях современного города и «искусственного» питания.
Витамин В6 оказывает более эффективное действие в присутствии витаминов В2 и В5, немаловажно применять его в комплексе с калием и магнием. Они в значительной мере способствуют правильному всасыванию пироксидина и выработке соляной кислоты.
Взаимодействие с другими витаминами и препаратами
Прием антидепрессантов и оральных контрацептивов, употребление алкоголя и курение уменьшают усвоение или нейтрализуют действие витамина. Лечение такими препаратами, как пеницилламин, купримин, а также проведение противотуберкулезной терапии вызывает нехватку витамина В6. При инъекционном введении В6 не стоит совмещать его с витаминами В1 и В12, т.к. они нейтрализуют действие друг друга.
Пироксидин, в свою очередь, оказывает угнетающее действие на лекарства от болезни Паркинсона.
Недостаток витамина B6 (пиридоксина)
Недостаток витамина B6 вызывает такие симптомы, как судороги и конвульсии, бессоница, тревожное состояние, раздражительность и депрессивное состояние, ухудшение аппетита, токсикоз у беременных, конъюнктивиты и стоматит, анемия.
Пироксидин способствует лечению диабета в комплексе с магнием, его нехватка может негативно сказаться на ходе лечения. Также замечено, что проблемы с поджелудочной железой вызваны дефицитом витамина.
Дефицит может привести к нервным расстройствам, раздражительности или апатии, также он проявляется в выпадении волос и различных кожных заболеваниях. Не стоит забывать о дополнительном приеме при поддержании белковой диеты, при гипертонии и инфаркте миокарда.
Неприятным следствием недостатка этого полезного элемента может быть снижение иммунитета и неустойчивость организма к различным инфекционным респираторным заболеваниям.
Острая нехватка – достаточно редкое явление, обычно наблюдают незначительный дефицит.
Передозировка витамина В6 (пиридоксина)
Гиповитаминоза достаточно сложно достичь, побочные явления наблюдаются лишь при персональной непереносимости добавки. А исследования приема витамина В6 в 50-кратных дозах в течении нескольких лет, не вызывали осложнений.
По опытам, проводимым американскими исследователями, удалось вывести максимально допустимую суточную норму – 100 мг.
Интересный факт: передозировка витамином способна вызывать слишком яркие воспоминания сновидений. Такой эффект наблюдается при приеме более 500 мг в день.
Источники пиридоксина
Источники витамина В6 делятся на продукты растительного и животного происхождения. Самое большое его количество содержится в дрожжах и печени.
Растительные источники – неочищенные зерна всех видов злаковых и крупы, картофель, бобовые, бананы, орехи, капуста всех видов, соя.
Источники из животных продуктов – печень, мясо, молочные продукты, почки, яйца (особенно в сыром желтке) и рыба.
Очень важно не просто найти богатый источник полезного вещества, но и максимально сохранить его. Ведь в процессе обработки теряется достаточно большое количество витамина. Вот несколько фактов:
- овощи и фрукты при заморозке сохраняют около 60% пироксидина, а хлеб выпеченный из белой муки содержит лишь пятую часть того количества, которое находится в неочищенных зернах;
- при варке риса или картофеля вместе со слитой водой утекает 90% витамина;
- процесс консервации сохраняет около трети В6.
Поэтому стоит лишь немного изменить рецепты на вашей кухне и запасы пироксидина в организме быстро пополнятся. Например, картошку при запекании достаточно обернуть фольгой, а при выпечке пирогов добавьте немного отрубей.
Кроме того, можно добавлять в рацион и те же пироги грецкие или лесные орехи, арахис.
Показания к назначению
Показания к назначению витамина очень обширны, чему обязаны его мультифункциональности:
Прием пироксидина имеет свои особенности, и назначать его стоит с большой осторожностью, особенно людям, страдающим язвенными болезнями желудка (может вызвать повышенную кислотность), и больным ишемической болезнью.
Витамин можно принимать оральным способом, инъекциями (подкожными уколами, внутривенно и внутримышечно). Возможно введение его капельницами при проблемах с всасыванием в кишечнике или при рвоте, когда нет возможно принять его внутрь.
Передозировка пиридоксина - это патологическое состояние, которое возникает при использовании его в больших дозах. Переизбыток витамина В6, достаточно опасен, поэтому нужно знать, какие признаки возникают в этом случае и что делать при отравлении.
Информация о витамине В6
Витамин В 6, или пиридоксина гидрохлорид, выпускается несколькими компаниями в таблетках и в растворе для инъекций (в ампулах).
Когда он попадает внутрь организма, из него образуется пиридоксаль-5-фосфат, который входит в состав энзимов, участвующих в обмене аминокислот.
Пиридоксин в организме выполняет ряд функций:
- он необходим для нормальной работы нервной системы;
- участвует в метаболизме аминокислот;
- помогает нервным клеткам усваивать глюкозу;
- нормализует обмен липидов;
- необходим для правильного обмена гистамина;
- понижает уровень холестерина в крови;
- при его дефиците невозможно нормальное функционирование печени.
Недостаток витамина В6 наблюдается редко, обычно его диагностируют у детей, которые находятся на специальной искусственной диете. На развитие гипо- и авитаминоза пиридоксина может указывать появление следующих симптомов:
- расстройство желудка;
- снижение уровня гемоглобина;
- судороги;
- периферическая нейропатия.
Попадая в печень, пиридоксин подвергается биотрансформации, до 90% вещества связывается с белками.
Витамин В6 хорошо всасывается в пищеварительном тракте и транспортируется во все ткани. Большая его часть распределяется в печени, меньшая - в мышечной ткани и ЦНС. Во время беременности он легко проникает через плацентарный барьер, выделяется с грудным молоком в период лактации. Период полувыведения может варьировать от 15 до 20 суток. Выводится главным образом с уриной, и только около 2% - через кишечник при введении в вену.
Область применения
Пиридоксин используется для лечения гипо- и авитаминоза В6.
Его можно применять в комплексе с другими препаратами для лечения следующих патологий:
- болезнь Паркинсона, параличи, спастическая диплегия, неврит, невралгия, радикулопатия, болезнь Меньера, морская болезнь;
- дерматиты, в том числе атопический и себорейный, опоясывающий герпес, экссудативно-катаральный диатез, чешуйчатый лишай;
- снижение уровня гемоглобина в крови;
- токсикоз в период вынашивания плода;
- алкогольная зависимость;
- воспаление печени в острой и хронической стадии;
- нейротоксикоз, вызванный изониазидом и другими противотуберкулезными средствами;
- врожденный судорожный синдром.
Противопоказания
Пиридоксин нельзя использовать, если наблюдается индивидуальная непереносимость медикамента.
С осторожностью витамин В6 надо принимать пациентам, у которых наблюдается:
- язва пищеварительного тракта, так как пиридоксин может повышать кислотность желудочного сока;
- тяжелые патологии печени.
Пиридоксин выпускается в разных дозировках, и нужно уточнять в аннотации, можно ли лекарство в этих дозах использовать в период беременности и в детской практике.
Режим дозирования
В уколах витамин В6 вводят в вену, в мышцу, под кожу, если по каким-то причинам прием пиридоксина внутрь невозможен, к примеру, при рвоте или нарушении абсорбции таблеток в кишечнике.
Схему терапии подбирают индивидуально в зависимости от возраста пациента и диагноза.
Для взрослых суточная терапевтическая доза в уколах составляет 50-100 мг. Ее надо поделить на 1-2 приема, продолжительность лечения составляет 1 месяц.
Детям пиридоксин прописывают в суточной дозе 20 мг в течение 14 дней.
При болезни Паркинсона витамин В6 вводят в мышцу в дневной дозе 100 мг, на курс необходимо от 20 до 25 уколов, а через 2-3 месяца курс терапии повторяют.
Чтобы нормализовать уровень гемоглобина, пиридоксин вводят дважды в неделю.
При пиридоксинзависимом судорожном синдроме в мышцу или в вену младенцу вводят по 100 мг витамина В6.
Чтобы предупредить дисфункцию ЦНС, вызванную лечением противотуберкулезными средствами, - по 100 мг.
Таблетки принимаются после приема пищи.
С целью профилактики гиповитаминоза взрослым назначают лекарство в суточной дозировке 5 мг.
При сидеробластной анемии лекарство следует пить по 100 мг каждый день.
Для профилактики нарушений со стороны ЦНС, вызванных противотуберкулезной терапией, пиридоксин назначается по 5 или 10 мг в сутки.
В остальных случаях витамин В 6 принимают по 20-30 мг одно- или двукратно в сутки в течение 1 или 2 месяцев.
Нежелательные реакции
Лечение пиридоксином может спровоцировать ряд нежелательных реакций:
- аллергия;
- повышенное выделение в ЖКТ;
- онемение и сдавливание конечностей;
- судороги (возникают при быстром введении витамина В6 в вену).
Фармакологическая совместимость
При лечении витамином В6 надо учитывать следующее:
Причины передозировки витамином B6
Причины отравления пиридоксином могут быть следующими:
- таблетки нашел и выпил ребенок;
- одновременный прием нескольких витаминно-минеральных комплексов, в которых имеется пиридоксин;
- прием витамина В6 или препаратов, в которых он содержится (Магний В6, Магнелис), повторно из-за проблем с памятью;
- быстрое введение пиридоксина в виде инъекций;
- бесконтрольный прием витамина В6 в больших дозах.
Часто от передозировки b6 страдают мужчины, которые занимаются бодибилдингом и пытаются нарастить мышечную массу.
Симптомы передозировки пиридоксином
При превышении терапевтических доз могут возникнуть следующие симптомы передозировки В6:
- нарушение метаболизма, что приводит к отложению молочной кислоты в мышечной ткани, почках, печени и сердце и понижению уровня гликогена;
- выпадение волос, что станет причиной появления залысин;
- нарушение свертываемости крови;
- учащение сердцебиения;
- эмоциональное возбуждение;
- миодистрофия, которая проявляется возникновением мышечной слабости, снижением тонуса мускулатуры, уменьшением амплитуды движений.
Один из главных признаков интоксикации витамином B6 - появление ярких сновидений, которые человек помнит во всех подробностях.
Если женщина принимала пиридоксин в течение долгого времени и в высоких дозах в период вынашивания плода и кормления грудью, то он может стать причиной передозировки у младенца и развития у него «пиридоксиновой» зависимости. Витамин В6 участвует в образовании допамина, который уменьшает выработку грудного молока и может привести к подавлению его секреции.
Первая помощь при передозировке витамином B6
При появлении признаков передозировки витамина В6 лекарственное средство нужно отменить. Если медикамент был принят в таблетках, то можно промыть желудок. Для этого следует дать пациенту выпить до 2 литров обычной воды, засунуть 2 пальца в рот и нажать на корень языка, чтобы спровоцировать рвоту. Также, если передозировка В6 вызвана таблетками, нужно дать пострадавшему активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг веса. Этот сорбент можно принимать детям, беременным и кормящим женщинам.
При передозировке b6 обязательно обращение за медицинской помощью.
Лечение передозировки от пиридоксина
При избытке витамина В6 противоядие неизвестно. Пострадавшему назначают симптоматическое лечение. Ускорить выведение B6 при передозировке из организма можно с помощью гемодиализа.
При интоксикации не нужно ограничивать употребление продуктов, содержащие пиридоксин.
Возможные последствия
Обычно признаки передозировки пиридоксина проходят быстро после отмены витамина В6 без каких-либо последствий. Только прием его в больших дозах при дисфункции печени может приводить к прогрессированию патологии.
Профилактика
Чтобы снизить риск передозировки пиридоксина, надо соблюдать следующие рекомендации:
- держать витамин В 6 в месте, недосягаемом для детей;
- не заниматься самолечением, не нарушать схему терапии, прописанную доктором;
- не принимать В6 с другими поливитаминами и препаратами, в которых имеется пиридоксин, иначе это может стать причиной передозировки;
- сообщать доктору обо всех получаемых медикаментах, так как некоторые из них могут вступать в лекарственное взаимодействие с витамином В6.
Нужно помнить, что не только недостаток пиридоксина может быть вреден, то и его передозировка, поэтому не стоит превышать терапевтические дозы медикамента.
Пиридоксин, пиридоксаль и пиридоксамин - родственные соединения со сходными физиологическими свойствами. Все они являются формами витамина В6, хоти сам витамин обычно называют пиридокси-ом. При дефиците витамина В6 наблюдаются себорейный дерматит вокруг глаз, носа и рта, заеды, стоматит, глоссит, блефарит. Важнее, однако, то, что дефицит пиридоксина может вызвать эпилептические припадки.
Фармакокинетика и фармакодинамика
Все формы витамина В6 хорошо всасываются в ЖКТ. Пиридоксин быстро метаболизируется до пиридоксаля, пиридоксальфосфата и 4-пиридоксовой кислоты. На пиридоксальфосфат приходится около 60% витамина В6 в организме. В основном витамин В6 экскретируется почками в виде 4-пиридоксовой кислоты, и лишь 7% выводится почками в неизмененном виде.
Активной формой является пиридоксальфосфат. Он участвует в качестве коферменга в синтезе ГАМК, основного тормозного медиатора ЦНС. Снижение синтеза ГАМК при дефиците пиридоксина может быть причиной эпилептических припадков. Изониазид и другие гидразины ингибируют фермент, превращающий пиридоксин в пиридоксальфосфат.
Патофизиология
Для передозировки витамина В6 характерна неврологическая симптоматика. Что лежит в ее основе, до конца не ясно. Особенно уязвимы чувствительные нервы вследствие того, что их сосуды высоко проницаемы и защитного механизма, подобного гематоэнцефалическому барьеру, нет. Центральные нейроны сравнительно защищены от токсического действия пиридоксина, так как в ЦНС пиридоксин поступает посредством насыщаемого механизма.
Симптомы передозировки витамина В6
Хроническая передозировка пиридоксина (2-6 г/сут на протяжении 2-40 мес) приподит к прогрессирующей сенсорной атаксии и тяжелым нарушениям вибрационной и проприопептивной чувствительности в дистальных отделах конечностей. Тактильная, болевая и температурная чувствительность могут быть почти не нарушены, но сухожильные рефлексы могут снижаться или отсутствовать совсем. Такая нейропатия при передозировке витамина В6 описана даже при столь низких дозах пиридоксина, как 200 мг/сут. Как правило, после отмены пиридоксина симптомы через несколько месяцев исчезают, однако в первые 2-3 нед возможно дальнейшее ухудшение.
При большой дозе пиридоксина, принятой однократно или на протяжении нескольких дней, возможно острое поражение нервов. Описаны два случая передозировки, когда в/в введение 2 г/кг пиридоксина привело к необратимым изменениям в спинномозговых ганглиях.
Статью подготовил и отредактировал: врач-хирургВидео:
Полезно:
Статьи по теме:
- Ранее «витамином А» называли только ретинол, но теперь это название относят и к его природным...
- Название «витамин Д» объединяет эргокальциферол (витамин Д2), холекальциферол (витамин Д3). У человека обе формы обладают...
- Название «витамин Е» объединяет 8 природных соединений, различных по биологической активности и относящихся к двум...
Пиридоксин, или витамин В6, играет очень важную роль для всех клеток и тканей организма, а значит, необходимо регулярно восполнять его запасы. Самый полезный витамин В6 - это тот, который содержится в продуктах питания, однако, если этого будет недостаточно, можно дополнительно принимать специальные биологические добавки, в состав которых входит этот витамин.
Витамин В6 является устойчивым к нагреванию, а также к воздействию кислорода, однако, он легко может разрушиться под воздействием света.
Биологическая роль
К основным задачам и функциям, которые выполняет пиридоксин в человеческом организме, является переработка необходимых аминокислот. Поскольку аминокислотам отведена важная роль в «строительстве» молекул белка, недостаток витамина В6 может спровоцировать возникновение и развитие различных заболеваний.
При помощи витамина В6 в человеческой печени начинает синтезироваться фермент, необходимый для нормальной переработки аминокислот, а также для лучшего усваивания белков. Во время стрессовых ситуаций аминокислоты начинают вырабатывать белки еще более интенсивно, и поэтому в такие периоды следует употреблять большее количество пиридоксина.
В современной жизни люди подвергаются гораздо более интенсивным умственным и психологическим нагрузкам, чем это было столетие назад. Поэтому существенно возрастает потребность организма в пиридоксине. При этом доктора рекомендуют людям, чья деятельность сопровождается постоянным нервным перенапряжением употреблять витамин В6 в комплексе с другими витаминами группы В.
Одними из наиболее важных функций пиридоксина являются поддержание баланса калия и натрия в жидкостях организма, активное участие в производстве гемоглобина и эритроцитов, а также обеспечение полноценной работы головного мозга и нервной системы. К тому же, пиридоксин является необходимым веществом для полноценного обмена белков, углеводов и жиров.
Употребление достаточного количества пиридоксина способствует укреплению иммунной системы, а также принимает активное участие в процессе образования антител, необходимых для надежной защиты человеческого организма от всяческих неприятностей.
Пиридоксин в больших количествах рекомендуется употреблять людям, которые страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Этот витамин предотвращает сгущение крови, защищает от атеросклероза, инфарктов и инсультов, способствует нормализации артериального давления, а также обеспечивает нормальную работу печени.
Симптомы передозировки и дефицита витамина В6
Употребление недостаточного количества пиридоксина представляет опасность для человеческого организма, так как может провоцировать возникновение целого ряда заболеваний. К тому же, в данном случае возникают серьезные проблемы с усвоением белков, что, в свою очередь, вызывает развитие болезней, носящих хронический характер.
Помимо этого, недостаток пиридоксина является одной из причин нарушения баланса натрия и калия в жидкостях, в результате чего начинается накапливание воды в организме. А это чревато появлению отеков по всему телу.
В том случае, когда витамина В6 не хватает для нормального и своевременного снабжения глюкозой клеток центральной нервной системы, очень быстро наступает усталость, ощущение подавленности, а также ухудшается качество сна. Кроме того, в подобных ситуациях может проявляться агрессия и перевозбуждение - это вызвано тем, что надпочечники начинают более интенсивно вырабатывать адреналин. При этом, запасы глюкозы в организме начинают стремительно уменьшаться, а запасы сахара - наоборот, возрастать. В результате такого состояние могут развиваться различные виды депрессии.
Поскольку витамин В6 выводится из организма человека вместе с мочой, его переизбыток практически не встречается в жизни. Но если, все же, в результате приема специальных таблеток, или прохождения курса уколов, в организм попадет повышенное количество пиридоксина, побочными эффектами может стать непродолжительное нервное расстройство, а также онемение в области рук и ног. Эти неприятности полностью проходят сразу же после того, как витамин В6 будет выведен из организма естественным путем.
Взаимодействие с другими веществами
Пиридоксин идеально совместим со многими полезными витаминами и минералами - а в особенности, с кальцием, глюкозой, медью, железом, цинком, а также витаминами В9, В12 и В1.
Пиридоксин особенно рекомендован тем людям, которые предпочитают употреблять мясные блюда. Для того, чтобы этот витамин мог максимально сохраняться в продуктах питания, следует по возможности выбирать наиболее щадящие способы их приготовления - например, готовить на пару, либо запекать в духовке. Всегда помните о том, что консервирование, жарка, а также длительное хранение продуктов, способствует полному разрушению витамина В6. То же самое можно отнести к замораживанию продуктов, а также к их длительному хранению на свету. Поэтому, для того, чтобы эффективно сохранить максимальное количество витаминов в продуктах, лучше всего сушить зелень, мочить и квасить фрукты и овощи, а также заготавливать различные варенья и соленья - таким образом, вы сможете надежно защитить себя от авитаминозов.
Суточная потребность в пиридоксине
Что касается допустимой суточной дозировки витамина В6, взрослым людям достаточно принимать его в количестве двух-трех миллиграммов. При беременности, а также при грудном вскармливании эту дозу рекомендуется немного увеличить. Кроме того, увеличивать дозу потребуется женщинам, которые принимают оральные контрацептивы, а также в период менструации. А еще потребность человеческого организма в пиридоксине повышается при инфекционных и сердечно-сосудистых заболеваниях, а также при гипогликемии.
Витамин В6 можно встретить во многих продуктах как растительного, так и животного происхождения. Особенно богаты пиридоксином такие продукты питания, как лосось, тунец, креветки, устрицы, ветчина, куриное мясо и яйца, баранина, говяжий фарш, а также молочные продукты.
Среди растительных продуктов, отличающихся повышенным содержанием пиридоксина, следует отметить бананы, помидоры, картофель, пророщенные зерна, капусту, горох, сою, чечевицу, орехи, дрожжи, ягоды, фрукты и семечки.
Пиридоксин встречается также во многих лекарственных растениях - а особенно, в люцерне, кошачьем котовнике, овсяной соломе и подорожнике. Ну и, подобно всем остальным витаминам, входящим в группу В, пиридоксин способен синтезироваться в здоровой кишечной микрофлоре.
