Пищевое отравление симптомы и лечение. Виды, классификация отравления

Для нормальной работы нашего организма, на 70% состоящего из воды, необходимо постоянно следить за уровнем его гидратации. Если жидкости в организме будет недостаточно, то нарушится водно-солевой баланс и наступит обезвоживание. Оно может проявляться легким чувством жажды, а в тяжелых формах - приводить к летальному исходу. Особенно обезвоживание опасно в жаркую погоду, когда жидкость активно испаряется из организма. Наши простые домашние рецепты и полезные советы, помогут вам защититься от обезвоживания и не допустить неприятных последствий.

Обезвоживанием называется процесс, при котором тело теряет больше жидкости, чем получает. Каждая клетка человеческого организма для нормальной жизнедеятельности нуждается в кислороде и воде. Никто не застрахован от обезвоживания, но в группу риска входят дети, пожилые люди и пациенты с хроническими заболеваниями.

Самые распространенные причины дегидратации:

• большие физические нагрузки в жару,
• диарея,
• рвота,
• повышенная потливость,
• частое мочеиспускание.

Симптомы этого недуга различаются в зависимости от степени тяжести его проявления. Признаки легкой или умеренной дегидратации:

• сухость во рту,
• головные боли,
• жажда,
• редкое мочеиспускание,
• сухость кожи,
• усталость,
• мышечные спазмы,
• головокружение,
• запоры,
• общая слабость.

Симптомы тяжелого или хронического обезвоживания:

• сильная жажда,
• спутанность сознания,
• запавшие глаза,
• сухость кожи с потерей упругости,
• практически отсутствие мочеиспускания,
• сильная сухость во рту,
• учащенное дыхание,
• низкое кровяное давление,
• учащенное сердцебиение,
• предобморочное состояние или потеря сознания.

Если вовремя не начать лечиться, то дегидратация может привести к ряду серьезных осложнений здоровья. При тяжелых формах обезвоживания вам следует незамедлительно обратиться к врачу, при умеренном обезвоживании вы можете провести профилактические мероприятия у себя дома. Ниже публикуем полезные советы и домашние рецепты для лечения этого недуга.

Первое и самое главное правило в качестве меры профилактики обезвоживания в жаркую погоду - увеличить количество потребляемой жидкости. Советы врачей для лечения обезвоживания при первых его симптомах также начинаются с рекомендаций по увеличению содержания воды в организме.

Человеку необходимо пить достаточно воды в течение дня, даже если у него нет ощущения жажды. В среднем, здоровый мужчина в умеренном климате должен употреблять в день около трех, а женщина - около двух литров воды в сутки.

В объем потребляемой жидкости, помимо обычной воды, в качестве меры профилактики обезвоживания полезно включить больше бульонов и супов. С их помощью можно восполнить утраченные минералы и витамины. Они эффективны и в процессе лечения обезвоживания. Чтобы бульон или суп стал еще полезнее, добавьте в него кабачок, редис или сельдерей. Самыми питательными считаются куриные и мясные бульоны. В жару побалуйте себя фруктовым льдом, который несложно приготовить самостоятельно. Для этого достаточно залить свежевыжатый сок в лоток для льда и поставить остужаться в морозильник.

В первых рядах среди молочных продуктов питания, полезных в борьбе с обезвоживанием, значится йогурт - одно из самых эффективных средств против рвоты и диареи. Этот продукт - настоящий «родник» электролитов. Кроме того, йогурт легко переваривается и успокаивает желудок. В домашние рецепты против обезвоживания часто входит блюда из йогурта. В жаркие дни полезно употреблять его по несколько раз в день и желательно без сладких наполнителей. Лучше добавлять в йогурт такие некалорийные продукты питания, как нежирный творог или обычный вареный рис с небольшим количеством соли.

Пахта, или обезжиренные сливки, полученные при производстве масла - еще одно замечательное средство от обезвоживания, признанное древними учениями Аюрведы. Пахта богата минералами, которые утрачиваются в организме при чрезмерном потоотделении. В качестве меры профилактики обезвоживания пейте этот молочный продукт несколько раз в день или вместо него выпивайте чашку кефира, смешанного с сухим имбирем.

При дегидратации организма очень важно быстро восстановить потерянную жидкость и минеральные вещества. Существует один простой способ добиться этого с помощью регидрационного раствора. Его можно приготовить самостоятельно по домашнему рецепту:

• Добавьте половину чайной ложки соли и шесть чайных ложек сахара в четыре стакана воды.
• Тщательно перемешайте раствор, пока сахар и соль полностью не растворятся.
• Пейте полученный раствор несколько раз в день, пока вы полностью не поправитесь после обезвоживания.
• Если вы не хотите готовить раствор самостоятельно, то вы можете приобрести подобное средство в аптеке.

Не менее полезны домашние рецепты с использованием ячменя и воды. Такие растворы помогают быстро вернуть обезвоженный организм в нормальное состояние. Питательные вещества, содержащиеся в ячмене, пополняют утраченные при дегидратации минеральные вещества. Вот один из простых рецептов:

• Воду с ячменем доведите до кипения.
• Дайте полученному раствору остыть, а затем процедите его.
• Добавьте немного меда и лимонного сока.

Еще один простой способ восстановить обезвоженный организм - лимонная вода. Кроме увлажнения лимонный сок наполняет тело энергией и дарит заряд бодрости. Приготовить лимонную воду в домашних условиях просто:

• На один стакан воды необходимо взять половину лимона.
• Добавьте чайную ложку меда, половину чайной ложки молотого черного перца и щепотку соли.
• Употреблять получившийся напиток необходимо регулярно в течение одного месяца.

Во многих фруктах содержится немалое количество жидкости, а, следовательно, они могут стать хорошими защитниками организма от дегидратации. При первых симптомах обезвоживании старайтесь употреблять больше сочных овощей и фруктов. По результатам многих исследований, такие продукты питания увлажняют тело в два раза эффективнее, чем стакан обычной воды.

Водянистые фрукты и овощи содержат минералы, сахар, соли и работают по аналогии с изотоническими напитками, которые употребляют спортсмены. Фрукты и овощи, которые должны входить в рацион каждого человека - арбуз, грейпфруты, дыня, клубника, апельсины, огурцы, виноград, папайя, кабачки, шпинат и помидоры. Ешьте их в качестве закуски, делайте из них фруктовые или овощные коктейли, добавляйте в салаты.

Отдельного внимания заслуживают бананы. Это отличный фрукт, применимый при лечении обезвоживания, поскольку вместе с потерей жидкости организм теряет и много калия. А в бананах этого микроэлемента много. Кроме того, данный фрукт поможет восстановить работоспособность стесненных мышц, которые плохо функционируют при недостатке воды в организме. Полезно съедать по два банана в течение дня или готовить из них смузи и коктейли.

Советы врачей для защиты от дегидратации:

• Избегайте больших физических нагрузок в жару.
• Отдыхайте в прохладном месте.
• Носите с собой бутылку воды.
• В жару не пейте газированную воду, сладкие напитки и кофе.
• Не употребляйте алкоголь.
• Не ешьте много сладостей и сахара.
• Если вы часто бываете на жаре, носите дышащую одежду из органических материалов.
• При обезвоживании употребляйте сочные фрукты и жидкие продукты питания.
• Если обезвоживание наступает при выполнении физической нагрузки, употребляйте спортивные напитки, содержащие электролиты.

Придерживаясь всех этих правил, вы всегда будете себя чувствовать себя здоровым, жизнерадостным и полным сил!

Практически любое отравление сопровождается поносом или рвотой, что является естественной реакцией организма на инфекцию, бактерии или другой провоцирующий фактор. Такая симптоматика, особенно длительного характера, приводит к существенной потери жидкости, что для обменных процессов и тканей ведет к серьезным негативным последствиям. Именно поэтому обезвоживание после отравления нужно предупреждать и своевременно принимать меры, чтобы не допустить различных осложнений.

Почему наступает?

Отравление организма сопровождается симптоматикой, которая связаны с выведением жидкости из организма. Это и частый понос и рвота, а также повышенная температура, которая также оказывает влияние на водно-электролитный баланс. Если дополнительно возникает потоотделение, то это явления также провоцируют потерю большого количества влаги из тканей.

При интенсивной диарее по некоторым подсчетам может выводиться из организма более 2 литров воды. Это существенные потери, которые обязательно нужно восполнять, но делать это правильно.

Чем опасно обезвоживание?

Жидкая среда необходима для протекания большинства жизненно важных процессов в организме. Ее недостаток отражается сразу на всех функциях, именно поэтому человек практически сразу ощущает симптомы дегидратации. Это и сухость во рту, слабость, жажда, снижение давления, в том числе до критических показателей, повышение температуры, учащенное дыхание, редкое мочеиспускание или вообще длительное отсутствие его. Если не принимать меры и обезвоживание после отравления и этот процесс начнет развиваться, то последствия для организма могут быть достаточно серьезными. Из некоторых можно отметить:

Возможны и другие негативные последствия, развивающиеся на фоне обезвоживания, поэтому важно приостановить этот процесс, приняв соответствующие меры.

Как предотвратить?

Чтобы обезвоживание организма после отравления не наступило, нужно как можно раньше начать принимать меры по восстановлению водно-электролитного баланса. Это необходимо делать, если наблюдалась сильная диарея, дефекация происходила более 8-10 раз за сутки, рвота наступала более 5-7 раз. В качестве мероприятий, предупреждающих последствия дегидратации, можно выделить:

Если состояние ухудшается, появляется особая слабость, самочувствие не нормализуется, то следует вызывать скорую помощь.

Кроме того, что нужно предупредить обезвоживание при отравлении, нужно своевременно и правильно устранить последствия патологического процесса, избавиться от интоксикации, восстановить работу ЖКТ. Сделать это самостоятельно не всегда получается, так как нужно точно понимать, что именно спровоцировало такую реакцию организма. Если это бактерии, то понадобится выбрать антибиотик, при вирусных инфекциях, которые также могут вызывать понос и рвоту, необходимо принимать курс антивирусных препаратов. При отравлениях химически активными соединениями необходимо проводить специальные мероприятия по устранению интоксикации, выведению вредных веществ из организма.

Дегидрация развивается в тех ситуациях, когда потребление воды значительно ниже того количества влаги, которое производит организм с потом, мочой и так далее. При этом принято выделять несколько этапов обезвоживания.

Встречается часто, угрозы практически не представляет

Угроза для жизни и здоровья очень серьезная

Зачастую приводит к смерти

Данные показатели характерны для любого возраста, в том числе и для грудных детей.

Обезвоживание организма во всех случаях характеризуется не одним каким-либо признаком, а сразу целым «букетом» негативных симптомов. Оценка состояния человека происходит комплексно и с учетом обстоятельств, которые могли спровоцировать развитие данной патологии.

Основные симптомы обезвоживания

Общее проявление данного патологического состояния характерно для взрослых и детей. Потому симптомы обезвоживания у взрослых не будут отличаться от симптоматики, характерной для детей.

Ощущение сильной жажды, сухость во рту, горле.

При обезвоживании организма в тяжелой форме к симптоматике добавляется:

Для хронической формы характерны следующие симптомы обезвоживания у ребенка или взрослого:

непроходящее чувство жажды;

К приведенной симптоматике отдельно можно добавить признаки обезвоживания у грудничка, характерные для такого возраста:

задержка мочи более чем на 7 часов;

Причины обезвоживания организма у взрослых и детей

Оснований для развития любой степени дегидрации выделяется достаточно много. И в зависимости от первопричины обезвоживание принято делить на подвиды. Большинство причин характерны для любого возраста.

Что провоцирует обезвоживание организма?

Недостаточное употребление чистой воды в течение суток.

Смертность от обезвоживания и «группы риска»

В современных и развитых странах смерть от обезвоживания – явление нечастое. Однако ввиду ряда оснований угроза для жизни может возникать. Особенно внимательно надо относиться к состоянию грудничков и детей до подросткового возраста. Обменные процессы у них проходят быстрее, а новорожденный ребенок не в силах сказать о своем состоянии.

Острая форма обезвоживания способна в считанные часы привести к критическому состоянию. Но и постепенно нарастающее обезвоживание у детей и взрослых также может вызвать летальный исход. Полное истощение организма ребенка, за счет ускоренного процесса обмена, наступает через 4-5 суток. Обезвоживание у взрослого способно привести к смерти примерно через 10 дней.

жителей южных, в том числе африканских, стран, жителей гор;

Что делать при обезвоживании? Лечение обезвоживания

Если определить обезвоживание получилось, нельзя оставлять такое состояние без внимания. Необходимо, в зависимости от самочувствия, применить ряд мер, которые помогут ликвидировать патологическое состояние, предотвращая пагубное влияние дегидрации на организм.

В ситуации более серьезного обезвоживания могут потребоваться, кроме обильного питья, следующие меры:

тщательное проветривание помещения, включение вентиляторов или кондиционера;

Для стабилизации количества солей в организме при значительном обезвоживании у ребенка или взрослого в обычную воду требуется добавить Регидрон, Электролит, или иное средство, помогающее при обезвоживании. Можно приготовить «солевой раствор», добавив в чуть теплую воду три четверти ложки соли.

Последствия обезвоживания и профилактика

Серьезный урон организму способно нанести не только острое обезвоживание, но и дегидрация, протекающая в хронической форме.

• развитие психических заболеваний, не поддающихся последующей коррекции;

Профилактические меры, которые бы безоговорочно помогали предотвратить риск развития обезвоживания, сводятся к:

1. контролю над своим общим физическим состоянием;

Пусть и является обезвоживание организма неприятным состоянием, влекущим за собой последствия в ситуации неоказания своевременной помощи, его можно предотвратить. Не игнорируя потребности организма в воде и отдыхе, нетрудно свести к минимуму риск развития этого патологического состояния.

Обезвоживание организма: симптомы и лечение



Обезвоживание или дегидратация – это дефицит жидкости в организме. Данное состояние оказывает выраженное негативное влияние на работу всех органов и систем. Непосредственной причиной обезвоживания является ситуация, когда организм получает воды меньше, чем теряет.

Причины обезвоживания

К наиболее частым причинам развития дегидратации относятся:

2. чрезмерно интенсивное потоотделение;
3. тепловой удар;
4. обильный диурез (повышенное отделение мочи, например, на фоне приема диуретиков);
5. сахарный и несахарный диабет;
6. болезнь Аддисона;
7. острая диарея;
8. сильная рвота;
9. малое потребление жидкости (возможно на фоне выраженной тошноты или потери аппетита).

Обратите внимание: обезвоживание и температура тела часто взаимосвязаны. При гипертермии на фоне ряда заболеваний потеря воды организмом несколько возрастает.

Симптомы обезвоживания

Дегидратация в норме стимулирует центр жажды в головном мозге, поэтому человек начинает больше пить.

Обратите внимание: важным признаком обезвоживания у взрослых является быстрая утомляемость.



Если необходимое количество жидкости не поступает, то наступает более тяжелая степень обезвоживания. При этом сокращается диурез и снижается уровень потоотделения. Чтобы частично компенсировать нехватку воды в крови, организм «забирает» воду из клеток. На следующей стадии клетки «сморщиваются», а их функциональная активность нарушается. Наиболее чувствительными к дегидратации являются клетки головного мозга, поэтому одним из важнейших признаков серьезного обезвоживания является спутанность сознания. Не исключено также развитие комы.



Важные признаки обезвоживания:

10. чувство жажды;
11. уменьшение потоотделения;
12. снижение объема отхождения мочи;
13. изменение цвета мочи (до темно-желтого);
14. появление темных кругов под глазами;
15. головная боль;
16. общая слабость;
17. снижение тургора кожи (недостаточная эластичность);
18. нарушения сознания;
19. снижение артериального давления (ортостатическая гипотензия);
20. потеря веса (не всегда);
21. повышение температуры тела (более характерно для обезвоживания у детей).

Важно: обезвоживание у детей всегда проявляется снижением активности малыша.

Дефицит воды требует своевременной и адекватной компенсации. При нехватке жидкости в крови человека значительно возрастает уровень натрия, что отрицательно сказывается на работе организма.

Последствия обезвоживания

Обезвоживание, особенно обусловленное сильной рвотой и (или) диареей, приводит к тому, что с водой теряются важные электролиты. Их нехватка становится причиной нарушения перемещения воды из внутриклеточного пространства в кровяное русло. Как следствие, объем воды в кровотоке снижается еще больше.



При критической потере жидкости (а также потере ионов калия и натрия), АД падает до опасных цифр. Наиболее тяжелым осложнением в данном случае является шок и параллельное повреждение клеток центральной нервной системы, печени и почек.

Признаками развития шокового состояния являются:

Частое обезвоживание в ряде случаев может стать причиной появления иммунодефицитных состояний, а также спровоцировать развитие неврологических патологий (рассеянного склероза и болезнь Альцгеймера), системных аутоиммунных патологий (волчанка, астмы и даже злокачественных опухолей).

Что может сделать при обезвоживании сам пострадавший?

В первую очередь нужно пить как можно больше жидкости. Лучше, если это будет чистая вода или специальные аптечные растворы для регидратации. Восстановить нормальный уровень электролитов поможет, в частности, препарат Регидрон.



Нельзя потреблять алкогольсодержащие напитки (например, пиво). Их мочегонные свойства только усугубят обезвоживание.

Что могут сделать окружающие для лечения обезвоживания?

Если признаки обезвоживания появились у грудничка или ребенка младше 10 лет, нужно срочно вызвать бригаду «скорой помощи». Для восполнения недостатка жидкости могут потребоваться внутривенные вливания препаратов.

Если у взрослого человека отмечается резкое снижение артериального давления и имеет место нарушения сознания, также нужно вызвать «неотложку», поскольку пациенты нужно провести комплекс противошоковых мероприятий. Тяжелая дегидратация всегда требует внутривенного восполнения недостатка жидкости и электролитов.

Профилактика обезвоживания

Организм человека в среднем на 70% состоит из воды. Поэтому нехватка этого жизненно важного соединения и растворенных в нем электролитов быстро нарушает функциональную активность целого ряда органов и систем.

Дегидратация – это одно из патологических состояний, которые гораздо проще предотвратить, чем впоследствии ликвидировать.

Нужно в течение дня соблюдать питьевой режим, т. е. потреблять определенное количество жидкости вне зависимости от физической активности, окружающей температуры и общего самочувствия.

Важно: для взрослого человека норма потребления воды при высокой температуре окружающей среды и на фоне физической активности составляет 1 литр в час!

Особенно важно следить за тем, чтобы адекватное количество воды потреблял ребенок. К группе риска по обезвоживанию относятся груднички (особенно если развивается понос и рвота).



Симптомы обезвоживания у детей до года

Обратите внимание : в жаркую погоду активный ребенок должен выпивать не менее 150 мл воды в полчаса.

Также нужно внимательно следить за питьевым режимом родственников пожилого и старческого возраста – у них дегидратация может развиться очень быстро в силу возрастных особенностей организма.

При острых заболеваниях, особенно связанных с повышением температуры тела, жидкости нужно пить в 1,5-2 раза больше обычного.

Более подробную информацию о симптомах, методах профилактики и лечения обезвоживания вы получите, посмотрев видео-обзор:

Викторова Юлия, медицинский обозреватель

Организм каждого из нас состоит из жидкости приблизительно на 80% . Кровь, большинство органов, спинной и головной мозг, глаза, да и каждая клеточка организма в большинстве своем состоят из воды, поэтому недостаток этой жизненно важной жидкости неизбежно приводит к разладам в работе всех процессов в организме.

Что такое обезвоживание организма? Дегидратацией или обезвоживанием называют такое нездоровое состояние организма, в результате которого в человеческом теле происходит большая потеря жидкости, которая не восполняется необходимым количеством воды.

К сожалению, абсолютно никто не застрахован от дегидратации, однако в группу высокого риска входят пожилые люди, дети, и пациенты с какими-либо хроническими заболеваниями.

Эта статья поможет разобраться, почему может происходить обезвоживание, как оно проявляется, к чему приводит, и, самое главное, как производить наилучшее лечение в домашних условиях обезвоживания организма.

Почему происходит обезвоживание? Потеря жидкости может происходить в результате действия различных факторов:



22. сильно повышенная температура тела;
23. преизбыток сахара;
24. интоксикация в результате отравления химикатами;
25. при кишечной инфекции с острой формой рвоты;
26. при диарее;
27. кровопотеря из-за травм, ранений или женских заболеваний;
28. тепловой или солнечный удар;
29. обильное потоотделение (связанное с интенсивными тренировками, повышенными физическими нагрузками или жаркой погодой);
30. недостаток питания или питья;
31. увеличенное образование мочи (полиурия);
32. злоупотребление алкоголем (утренняя головная боль и есть симптомом обезвоживания организма);
33. ожоги.

Утрата 20-25% воды может оказаться смертельной, причем как и в жаркое время, так и в холодное.



Для лучшего самочувствия в таком состоянии лучше просто выпить горячей воды, растворенную щепоткой каменной соли.

Степени и виды обезвоживания

сухость во рту;

жажда;

редкое мочеиспускание;

головные боли;

спутанность сознания, не исключается развитие комы;

усталость;

головокружение;

запоры;

сухость, покраснение кожи с потерей ее упругости;

учащенное дыхание;

запавшие глаза;

низкое кровяное давление;

учащенное сердцебиение;

замедление движений тела;

предобморочное состояние, потеря сознания;

отсутствие здорового аппетита;

сонливость;

учащение пульса;

рвота, тошнота;

повышенная температура тела;

желудочно-кишечные расстройства;

покалывание в конечностях;

отдышка;

повышение вязкости крови, уменьшение ее объема;

сухие глаза;

отсутствие слюновыделения;

синюшность кожи;

мышечные спазмы;

распухание языка;

неразборчивая речь;

неспособность глотать;

притупление зрения и слуха.

Помимо заметных изменений в физическом здоровье, обезвоживание организма влияет и на психологическое состояние больного.

Усталость без явной причины. Вода – это главный источник энергии в организме. Пища не несет никакой ценности, пока все содержащиеся в ней питательные вещества не вступят в реакцию гидролиза.

Вспыльчивость, раздражительность. Раздражительность – это некий маневр, попытка мозга не производить работу, которая требует больших энергозатрат. Интересно, что если раздражительный человек выпьет пару стаканов воды, он гораздо быстрее успокоится.

Страхи , тревога . С помощью чувства тревоги мозг дает сигнал о сильном недостатке воды.

Уныние, подавленность. Обезвоживание приводит к быстрому истощению запаса аминокислот, а это, в свою очередь, может быть причиной не просто плохого настроения, но и даже чувства уныния.

Депрессия . Дефицит воды неизбежно вызывает дефицит дофамина, эпинефрина и норэпнефрина, что может быть причиной тоски и депрессивного состояния.

Вялость . Это сигнал того, что для нормальной работы мозга следует выпить воды.

Беспокойный сон . Если организм оказался в состоянии обезвоживания, даже не стоит рассчитывать на спокойный здоровый сон. Полноценный сон может привести к ещё большему обезвоживанию, поскольку с потом (во время сна под одеялом) выводится немалое количество воды.

Беспричинное нетерпение . Для нормальной работы мозг вынужден тратить немало энергии. В случае, если энергии явно не хватает, мозг обычно пытается закончить работу в самые быстрые сроки. Такую хитрость мозга часто называют “нетерпением”.

Невнимательность . Чем больше насыщен мозг водой, тем больше энергии ему позволено потратить на накопление информации в отделах памяти. Точно таким же образом обезвоживание приводит к недостатку внимания у детей, увлекающимися сладкой газировкой.

Одышка, что не обусловливается инфекциями или лёгочными заболеваниями . Люди, которые любят занятия физической культурой, обязаны употреблять необходимое количество воды.

Сильная тяга к таким напиткам, как кофе, чай, алкоголь, газированные напитки. Таким образом ваш мозг информирует о необходимости в воде.

Сны о реках, морях или других водоёмах – это форма неосознанного выражения необходимости в утолении жажды. Мозг специально создаёт сны такого рода, чтобы побудить человека утолить жажду, даже в период глубокого сна.

Обезвоживание у ребенка практически всегда выражается в снижении активности малыша. Поэтому, родители, будьте наблюдательны!

Осложнения при обезвоживании организма

Чем грозит обезвоживание человеческого организма? К вероятным осложнениям можно отнести:

повреждение почек;

К чему приводит дегидратация, как у взрослых, так и у детей? По мере возрастания обезвоживания, при продолжительном дефиците жидкости, происходит постепенное уменьшение объема жидкости внутри клеток.

Чем опасно обезвоживание организма:

нарушение нормального функционирования пищеварительной системы и транспортировки необходимых полезных веществ;

заметное повышение артериального давления;

иммунная система ослаблена, и, в результате этого, появляется большой риск развития различных заболеваний;

ускоренное преждевременное старение у взрослых;

остановка выведения токсинов;

нарушаются функции печени, почек;

хрящевые ткани организма больного усиленно разрушаются.

Что делать при обезвоживании организма

При умеренной дегидратации человека больного следует положить на кровать в свежей, прохладной комнате, и давать ему пить воду маленькими глотками или через соломинку.

Почему рекомендовано пить именно так? Только таким образом можно эффективнее достичь восстановления нужной концентрации жидкости в организме.

Если нет возможности поместить больного в комнате, где есть кондиционер, обязательно положите его в тень. Тело оберните влажной простыней или обливайте его прохладной водой.

Важно помнить, что резкая потеря большого количества воды, либо же ее присутствие в ничтожно малом количестве сильно повышает чувство жажды, однако, если неумеренно начать пить воду, есть большая вероятность получения сильной отечности, а, в некоторых случаях, даже гибели.

Что надо пить при обезвоживании организма? Приготовьте такой раствор: в одном литре немного теплой воды растворите одну чайную ложку сахара, три четвертых чайной ложки соли, а также половину стакана свежевыжатого апельсинового сока.

Зачем понадобились сахар, соль, сок? Необходимо не только восполнить потерю воды, но и калия, солей, натрия. Сахар же необходим для лучшего поглощения соли и воды.

Для восстановления водного и солевого баланса можно воспользоваться напитками для спортсменов или специальными электролитами, приобретенными в аптеке. Замороженные вода с льдом или сок также хорошо тонизируют организм.

Пока не пройдут все симптомы обезвоживания сохраняйте несложную диету . При дегидратации рекомендовано употреблять продукты, которые содержат в своем составе калий и натрий. К ним можно отнести помидоры, изюм, зеленые овощи, орехи, картофель, бананы, цитрусовые.

Очень полезными окажутся легкие овощные бульоны. Со временем, когда признаки дегидратации пройдут, выпивайте около двух литров чистой воды ежедневно.

Если ваша работа связана с физическим трудом, или же у вас повышена температура тела, объемы поглощаемой жидкости следует увеличить.

Полезно выпивать стакан воды сразу после пробуждения, за 30 минут перед едой и через полтора часа после еды . Однако пить воду нужно не спеша, небольшими глотками.

Если вы будете в достаточных количествах и регулярно пить, ваше тело будет в нужное время регистрировать нехватку воды, и вы будете ощущать жажду. Но при этом не допускайте употребление алкоголя, кофе, чая и газированных напитков.

Если же тревожные признаки дегидратации сохраняются продолжительное время, следует обратиться к врачу . Специалист может установить точную причину обезвоживания, и, если больной из-за рвоты не пьет воду, восстановит баланс воды в организме с помощью введения электролитов через вену.

Обезвоживание организма - симптомы и что делать

Роль фруктов в лечении обезвоживания

Как избавиться от дегидратации? Оказывается, многие фрукты содержат в себе большое количество жидкости, и поэтому именно они могут стать прекрасными защитниками организма от обезвоживания.

При первых появившихся признаках обезвоживания старайтесь употреблять в пищу как можно больше сочных фруктов и овощей. Согласно результатам некоторых исследований, такие продукты увлажняют тело в два раза лучше, чем стакан чистой воды.

Водянистые овощи и фрукты содержат сахар, минералы, соли и работают аналогично с изотоническими напитками, потребляемыми спортсменами.

Овощи и фрукты, которые врачи рекомендуют включать в рацион: арбуз, дыня, грейпфруты, клубника, огурцы, виноград, апельсины, папайя, шпинат, кабачки и помидоры. Их можно есть как закуску, можно делать из них овощные или фруктовые коктейли, добавлять в салаты.

Предельного внимания особенно заслуживают бананы . Это прекрасный фрукт, который можно применять в лечении обезвоживания, поскольку, как сказано выше, вместе с потерей воды организм теряет также много калия.

А банан, как никто другой, богат этим микроэлементом. Полезно съедать по несколько бананов на протяжении дня или же готовить из них коктейли и смузи.

Как предотвратить дегидратацию? Ниже представлены эффективные советы врачей для защиты от обезвоживания:

избегайте физических нагрузок в жаркое время;

выделяйте время для отдыха в прохладе;

носите в сумке бутылку воды;

не злоупотребляйте алкоголем;

не ешьте много сахара и сладостей;

носите только дышащую одежду из натуральных тканей;

при выполнении физических нагрузок потребляйте специальные напитки, которые содержат в себе электролиты.

Эти материалы будут вам интересны:

Что делать при интоксикации организма? Интоксикация организма считается очень распространенным явлением. Каждый человек может столкнуться.

Чистка организма в домашних условиях для похудения Огромное разнообразие различных методов и средств для похудения предлагает мир.

Как провести детоксикацию организма? Организм человека всегда требует ухода и бережного отношения, даже когда.

Обезвоживание организма – лечение

Когда организм человека не получает достаточное количество жидкости или теряет ее вследствие различных факторов (диарея, рвота, перегрев организма и т.д.), наступает обезвоживание организма (дегидратация). Прогрессируя, это патологическое состояние может привести к непоправимым последствиям для здоровья и даже к летальному исходу. К каким именно осложнениям приводит дегидратация, и какие меры следует предпринять при возникновении симптомов обезвоживания, рассмотрим далее.

Последствия обезвоживание организма

По мере прогрессирования обезвоживания вначале в организме снижается объем внутриклеточной жидкости, затем межклеточной, а далее вода извлекается из крови.

Дегидратация ведет к нарушениям всех функций переработки пищи, ее синтеза, доставки жизненно важных веществ, удалению токсинов. От обезвоживания особенно страдают клетки иммунной системы, в результате нарушения работы которых развиваются иммунодефицитные заболевания (астма, бронхит, красная волчанка, рассеянный склероз, болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, онкозаболевания, бесплодие).

Другими неблагоприятными результатами обезвоживания являются:

нарушения пищеварения;

повышение артериального давления;

сужение дыхательных путей;

сбой кислотно-щелочного баланса;

нарушение работы почек, печени, мочевым пузырем;

усиление стирания хрящей;

преждевременное старение и др.

Что делать при обезвоживании организма?

Основные меры по лечению обезвоживания организма связаны со скорейшим восполнением потерь жидкости и нормализацией водно-электролитного баланса. При этом учитываются факторы, вследствие которых развилась дегидратация, а также степень тяжести патологического состояния.

В большинстве случаев обезвоживание легкой степени у взрослых людей проходит после приема достаточного количества воды.

Необходимая норма количества воды в сутки составляет 1,5 – 2 литра. Лучше всего употреблять небольшими порциями негазированную минеральную воду, а также компоты и морсы.

При средней степени обезвоживания применяется оральная регидрационная терапия – прием растворов солевых регидратантов. Они представляют собой сбалансированную смесь хлорида натрия, хлорида калия, цитрата натрия и глюкозы (Регидрон, Гидровит).

Кроме этого, при обезвоживании организма аналогичные лекарства можно приготовить самостоятельно по следующим рецептам:

В литре воды растворить 0,5 - 1 чайной ложки поваренной соли, 2 – 4 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки пищевой соды.

В стакан апельсинового сока добавить 0,5 чайной ложки поваренной соли и чайную ложку соды, довести объем раствора до 1 л.

Тяжелая дегидратация требует внутривенного вливания регидратационных растворов в условиях стационара. Также проводится лечение заболевания, вызвавшего обезвоживание.

Что делать при пищевом отравлении? Первая помощь и народные средства

Пищевое отравление - то состояние, которое требует как можно более раннего подхода к началу лечения: ведь от этого будет зависеть, успеют ли токсины всосаться в кровь и начать свое негативное воздействие на организм.

Вот почему так важно вовремя среагировать на болезнь и распознать в ней пищевое отравление. Лечение в домашних условиях возможно при появлении первых симптомов, если же оно уже вышло из-под контроля и угрожает жизни человека, нужно срочно ехать в больницу или звонить в скорую помощь.

Со здоровьем маленьких детей, которым еще не исполнилось и трех лет, а также женщин при беременности особенно нельзя временить. Ведь одни еще не могут толком рассказать, что их беспокоит, а вторые рискуют заразить токсинами развивающийся в их утробе плод. И те, и другие достаточно слабы в плане иммунитета, им не рекомендованы антибиотики, а развитие стадий интоксикации при этом что у ребенка, что у будущей мамы может проходить крайне быстро.

Обычно этот диагноз характеризуется следующими признаками:

тошнотой,

спазмами в животе и кишечными коликами,

расстройством стула в виде диареи,

рвотой,

повышением температуры тела,

обезвоживанием организма,

падением артериального давления,

дисфункцией ЦНС, обмороками, а в самых тяжелых случаях – комой.

Общие принципы лечения пищевого отравления

В случае легкого пищевого отравления недомогание длится от двух часов до двух дней , однако существуют и более тяжелые формы. Если вы сомневаетесь в том, что делать при пищевом отравлении, запомните: лечение любой из форм отравления в домашних условиях должно быть построено на определенных направлениях:

1. Устранение интоксикации и процесс выведения токсинов из организма.
2. Профилактика обезвоживания (если среди симптомов есть рвота или диарея).
3. Восстановление микрофлоры кишечника.
4. Восстановление деятельности пищеварительной системы путем диеты.

Очищение желудка путем устранения интоксикации и выведения токсинов

Первым этапом и, соответственно, первой помощью в лечения любого отравления является промывание желудка. Это позволит вывести из организма вредоносные токсины, попавшие в желудок с некачественной пищей.

Чем же промыть желудок? Для этого лучше всего подойдет перманганат калия (он же - марганцовка) . Делаем слабый раствор марганцовки (ориентируемся по цвету – он должен быть бледно-розовым). Должно получиться 1,5-2 литра жидкости. Далее пытаемся выпить её, тем самым спровоцировав рвоту. Если марганцовки под рукой нет, вполне подойдет вода, разбавленная морской солью или пищевой содой.

Даже если отравление и так сопровождается рвотными позывами, этого недостаточно для полноценной очистки организма, поэтому придется вызывать рвоту искусственным образом, путем введения в рот двух пальцев и плотного нажатия ими на корень языка. Для лучшего эффекта такую процедуру осуществляют два или три раза до того момента, пока желудок не начнет выводить чистую воду (раствор).

Если вас не тошнит и нет позывов к рвоте, скорее всего, испорченный продукт уже успел покинуть желудок и переместиться в кишечник. Смысла в искусственной рвоте в этом случае нет.

Зачастую организм в целях самозащиты вызывает у себя диарею как лучшее по скорости и эффективности средство по устранению вредных токсинов, поступивших в ЖКТ. Если поноса нет, то его нужно спровоцировать. С этим справятся клизма или слабительные средства (если они есть в вашей аптечке). Народные слабительные средства в этом случае лучше не использовать: они могут ухудшить состояние здоровья человека при пищевом отравлении.

Использование сорбентов

Сорбентами называют медицинские препараты, также выводящие из желудка токсины. Марганцовка и клизма могут не справиться со всеми бактериями, а после сорбентов можно быть уверенным в качественном очищении желудка.

Самый простой и известный из них - активированный уголь . Принимаем его согласно следующей инструкции: 1 таблетка угля на каждые 10 кг массы человека. Т.е. если отравившийся мужчина весит 105 кг, ему понадобится 10-11 таблеток за 1 прием. Их можно разжевать или развести в небольшом количестве воды и выпить.

Другие лекарственные препараты-сорбенты: смекта, энтеросгель, полисорб, сорбогель и т.п.

Профилактика обезвоживания (возмещения утраченной жидкости)

При диарее и рвоте организм не только выводит токсины, но и сильно теряет жидкость, объем которой обязательно нужно восполнять. Именно от обезвоживания может умереть человек при непрекращающейся более 24 часов рвоте и диарее (для ребенка может хватить и 3-6 часов).

Поэтому даже если вы владеете информацией о том, что именно пить при пищевом отравлении, помните: после каждого хождения в туалет или приступа рвоты нужно обязательно принимать по 100-200 грамм жидкости . А чтобы не провоцировать новый приступ рвоты, пить нужно небольшими глотками. Подойдут такие напитки:

5. негазированная минеральная вода,
6. кипяченая вода,
7. глюкозо-солевой раствор (используем порошковый препарат Регидрон или готовит его сами: в 1 л. кипяченой воды добавляем 3 стол. ложки сахара и 1 чайн. ложку соли).

Восстановление микрофлоры кишечника

Это именно тот этап, которым зачастую пренебрегают в домашних условиях. Почувствовали себя лучше после отравления, избавились от неприятных симптомов, и все - забыли о своем здоровье. Однако не все знают, что после пищевого отравления почти всегда происходит нарушение нормального биоценоза (микрофлоры) кишечника.

Поэтому на этапе выздоровления в больницах пациентам назначают препараты, содержащие пробиотики или пребиотики (полезные бактерии либо их составные компоненты). Среди них наиболее известны такие препараты, как бифидумбактерин, бифиформ, линекс, энтерожермина, йогулакт, бионорм и др. Это полезные препараты, продающиеся в любой аптеке по свободному доступу, т.е. без рецепта врача.

Соблюдение голода и диеты

Конечно же, на пике симптомов нужно полностью воздержаться от употребления пищи. Сделать это не сложно: ведь чаще всего аппетит при пищевых отравлениях отсутствует. Т.к. желудочно-кишечный тракт функционирует неполноценно, первые сутки болезни следует поголодать (не забывая пить!).

Последующие нескольких дней после отравления нужно соблюдать диету , которая в обязательном порядке исключает из рациона острую, тяжелую и жирную пищу, молочную продукцию, алкоголь. Что же можно есть при пищевом отравлении? Идеально подойдут

8. отварные рис, гречка, картофель;
9. галетное печенье, сухари;
10. бананы и печеные яблоки;
11. нежирное отварное или приготовленное на пару мясо в измельченном виде.

При этом питание больного должно быть дробным, маленькими порциями.

Особые случаи при пищевом отравлении

Бывают ситуации, когда пищевое отравление нельзя лечить в домашних условиях из-за риска для жизни. Вот они:

12. отравление у ребенка до 3 лет;
13. отравление у беременных и у людей престарелого возраста;
14. отравление грибами или ядовитыми растениями;
15. отравление, сопровождающееся:
    • диареей более 9-12 раз в сутки;
    • диареей с примесью крови;
    • высокой (выше 38 градусов) температурой, сохраняющейся более суток заболевания;
    • неостанавливающейся рвотой;
    • сильной нарастающей слабостью или обмороком;
16. отравление, при котором симптомы на 2-3 сутки заболевания только ухудшаются.

Что же делать при пищевом отравлении с температурой? Если её показатель не достигает высоких цифр, но человек плохо переносит любую повышенную температуру, можно принять одну таблетку ибупрофена или парацетамола.

Народные средства лечения от пищевого отравления

Как уже говорилось, лечение пищевого отравления народными методами возможно лишь при легком его течении и, по возможности, после консультации с медиком.

Корица является неплохим естественным спазмолитиком и сорбентом . Берем 0,5 чайн. ложки молотой корицы, заливаем её 1 стаканом кипятка и перемешиваем. Через 15 минут процеживаем.

Принимаем литр настоя мелкими глотками в теплом состоянии на протяжении суток.

Снять тошноту может 1 чашка имбирного чая после еды на обед или ужин. Для его приготовления берем 1 чайн. ложку тертого имбиря, заливаем его 1 стаканом горячей воды (но не кипятка), даем настояться 3-5 минут, после чего добавляем сахар по своему вкусу.

3. Укропный отвар с медом.

Сам по себе укроп быстро выводит токсины из организма и облегчает течение рвоты . Мед же удерживает калий, обильно теряющийся при рвоте и поносе.

Берем 1 чайн. ложку семян укропа, заливаем её 1,5 стаканами кипятка и настаиваем 2-3 минуты.

Затем этот настой кипятим на огне 2 минуты, процеживаем и растворяем в нем 1 чайн. ложку меда. Принимаем литр отвара в течение суток.

Этот фрукт обладает противовоспалительными, противовирусными и антибактериальными свойствами . Его природная кислота помогает убить бактерии, приведшие к пищевому отравлению.

Выдавливаем сок половины лимона, добавляем в него 1 чайн. ложку сахара и пьем такой напиток 2-3 раза в день. Можно также смешать теплую воду со свежевыжатым лимонным соком в соотношении 1:5.

Внимание: этот метод противопоказан пациентам с гастритом желудка при повышенной кислотности и других заболеваниях ЖКТ.

5. Отвар полыни и тысячелистника.

Эти травы способствуют очищению организма от токсинов . Берм 1 чайн. ложку полыни и 1 чайн. ложку тысячелистника в засушенном виде, смешиваем их с 0,5 л. кипятка, настаиваем 15 минут.

Отвар процеживаем и употребляем внутрь полученный объем за 5 приемов в течение суток.

Бананы – это идеальный источник калия, помогающий уменьшить симптомы пищевого отравления. К тому же, они очень мягкие и легко переносятся желудком. Одного съеденного за сутки банана хватает для восстановления энергетического уровня взрослого человека. Однако кушать нужно только спелые бананы .

Они снимают воспаление желудка после всех проявлений пищевого отравления. Берем 1 стол. ложку раздавленных или размолотых семян тмина, проглатываем их, запивая 1 стаканом воды.

Он обладает антибактериальным и противогрибковым действием, естественным способом избавляет от расстройства желудка . Его можно употреблять в чистом виде, рассасывая, или добавлять в воду или чай. Достаточно 1 чайн. ложки трижды за день.

Итак, в зависимости от того, сколько длится симптоматика пищевого отравления, насколько тяжелое состояние пациента, каков его возраст, и нужно определять, есть ли необходимость лечения в больничных учреждениях или можно обойтись домашним уходом.

Вылечить пищевое отравление легкой степени в домашних условиях абсолютно несложно - достаточно соблюдать основные направления лечения больного. Однако лучше всего не допускать даже возможности отравления пищей, придерживаясь профилактических мер.

И вот основные из них:

17. правильная термическая обработка пищи (особенно мяса и рыбы);
18. соблюдение норм хранения и сроков годности продуктов, а также проверка целостности их упаковки;
19. раздельное хранение (в идеале – на разных полках) в холодильнике сырых и готовых мясных или рыбных изделий;
20. отказ от употребления непроверенных грибов и растений;
21. кипячение домашнего молока или воды из нецентрализованных источников;
22. тщательное и качественное мытье посуды, фруктов, овощей и др.;
23. недопустимость на кухне насекомых и животных (мух, тараканов и т.п.);
24. соблюдение личной гигиены.

Видео: Елена Малышева о пищевых отравлениях

Регидрон – показания: помощь при обезвоживании

Регидрон применяется в том случае, когда организм теряет большое количество жидкости. Вместе с жидкостью теряются соли, а жидкость и соли обеспечивают нормальное функционирование клеток всех органов и тканей. Именно поэтом так опасны все состояния, связанные с потерей жидкости.

Что такое обезвоживание организма и его симптомы

Обезвоживание организма или эксикоз – это уменьшение общего содержания воды в организме, когда ее потери превышают поступление и образование. К эксикозу могут приводить, как избыточное выведение воды, так и недостаток ее поступления в организм.

Тепять воду организм может через кишечник (при поносе, действии слабительных и так далее), желудок (при рвоте), почки (обильное мочевыделение при несахарном и сахарном диабете Сахарный диабет - грозная и неизлечимая болезнь, дести мочегонных средств и так далее) кожу (усиленное потоотделение), легкие (в условиях сухости воздуха), при кровопотере или при истечении раневого содержимого при обширных ожогах и ранах.

Эксикоз – это угрожающее состояние, при котором глубоко нарушаются многие физиологические функции. Вместе с жидкостью выводится и натрий, что приводит к сгущению и повышенной вязкости крови, снижению артериального давления Артериальное давление - опасны ли его колебания? и резкому повышению риска развития коллапса. Периферические кровеносные сосуды при этом суживаются, что приводит к нарушению функции почек и развитию ацидоза – смещения кислотно-щелочного равновесия организма в стороны повышенной кислотности. Но особенно страдает головной мозг – возникают расстройства функции нервной системы – судороги и кома.

Как помочь человеку с обезвоживанием организма

Самостоятельно можно помочь такому человеку только при начальной степени обезвоживания, когда появляется выраженная сухость кожи и слизистых оболочек. При тяжелом обезвоживании адекватная помощь может быть оказана только в условиях стационара. Но нужно знать, что если обезвоживание возникло на фоне кишечной инфекции, одного его устранения будет мало – такому больному требуется комплексное лечение с применением антибактериальных препаратов.

Для снятия обезвоживания в домашних условиях подойдет лекарственный препарат регидрон, который выпускается в виде порошка в пакетиках. В состав порошка входят минеральные вещества, которые восстанавливают водно-солевой, кислотно-щелочной и энергетический баланс организма – хлористый натрий, хлористый калий, цитрат натрия и ангидрид глюкозы Глюкоза: источник энергии.

Содержимое пакетика разводится литром кипяченой воды и выпивается совсем понемногу, так как потеря жидкости (особенно, если она на фоне кишечной инфекции) сопровождается тошнотой и рвотой. Чтобы удержать в желудочно-кишечном тракте раствор регидрона Регидрон - поможет восстановить водно-солевой баланс лучше принимать его небольшими глотками через каждые несколько минут. Детям раствор дают по чайной ложечке.

В результате хлористый калий восстанавливает водно-солевой обмен в клетках, а хлористый натрий – в межклеточном пространстве. Равновесие между калием и натрием способствуют нормализации осмотического давления в тканях. Ацидоз компенсируется цитратом натрия – он слегка ощелачивает организм. Наконец, ангидрид глюкозы является источником энергии, необходимой для осуществления всех восстановительных процессов.

Регидрон – это лекарственный препарат, который можно начать принимать при обезвоживании (в том числе давать детям) еще до прихода врача. Но консультация врача при этом необходима для того, чтобы уточнить причину обезвоживания, откорректировать суточную дозу раствора регидрона и в случае необходимости назначить комплексное лечение.

Потеря жидкости может развивать у всех людей, но особенно она опасна для грудных детей и пожилых.

В данной статье рассмотрим, как уберечь свой организм от обезвоживания при частом поносе, рвоте и других явлениях.

Каловые массы при поносе почти полностью состоят из воды, поэтому человек теряет большое количество жидкости и солей. В результате нарушается кровоснабжение органов и тканей и происходит сбой в работе всего организма.

Во время поноса нарушается процесс пищеварения. Витамины и важные микроэлементы не успевают всасываться в кровь и организм начинать страдать от авитаминоза и недостатка минеральных солей. Такая нехватка может привести к нарушениям в работе сердца и нервной системы.

В дополнение при нарушенном пищеварении в кишечник попадает плохо переваренная пища , и тем самым способствует развитию патогенной микрофлоры.

Результатом такого процесса является отравление организма.

Симптомы легкой степени обезвоживания

Легкая степень обезвоживания характеризуется потерей воды до 3% массы тела . Опасности для организма она не представляет и характеризуется следующими симптомами:

• человек чувствует постоянную жажду;
• наблюдается сухость кожного покрова и слизистых оболочек;
• человек отказывается от еды;
• слюна имеет вязкую консистенцию;
• количество отделяемой мочи значительно ниже нормы;
• наблюдаются слабость и вялость.

По мере развития обезвоживания к этим симптомам присоединяется головная боль, посинение и бледность кожи, отделяемая моча имеет темный цвет, наблюдается тяжесть в желудке и изжога.

Симптомы средней тяжести

Такая степень характеризуется потерей жидкости до 9% массы тела и может развиться в течение двух суток. Симптомы:

• наблюдается жидкий стул с примесью употребленной пищи;
• частые рвотные позывы;
• больной становится беспокойным;
• учащенное сердцебиение, показатели пульса постоянно меняются;
• слизистые оболочки становятся сухими;
• кожа теряет эластичность;
• присутствует заторможенность и апатия;
• нарушается циркуляция крови в тканях.

Симптомы тяжелой степени

Тяжелое обезвоживание развивается при потере жидкости более 10% от веса человека. Симптомы такие же, как и при средней степени, но выражены более ярко:

• кожа и слизистые оболочки очень сухие;
• отсутствует выделение слез;
• сильная жажда;
• у грудных малышей западает родничок и присутствует плач без слез;
• выделяется крайне малое количество мочи, и она имеет темный цвет;
• артериальное давление падает;
• сердечный ритм и частота дыхания увеличены;
• повышение температуры тела из-за отсутствия потоотделения;
• потеря и спутанность сознания;
• в тяжелых случаях возможен летальный исход.

При средней и тяжелой степени обезвоживания требуется срочная госпитализация больного.

Опасности и последствия

Потеря жидкости очень опасна, так как в результате поражаются жизненно важные органы. Головной мозг состоит на 85% из воды. Даже незначительные потери жидкости могут грозить опасными последствиями. От потери жидкости страдают клетки мозга, которые отвечают за нейтрализацию токсинов.

Капилляры головного мозга выполняют защитную функцию. При нехватке жидкости эта функция нарушается, и могут возникнуть различные заболевания (болезнь Альцгеймера, паркинсонизм, склероз).

От нехватки воды страдает иммунная система.

Это способствует развитию хронических недугов (волчанка, бронхиальная астма, бесплодие и бронхит).

При обезвоживании может развиваться ожирение. Люди часто путают голод с чувством жажды. Организм начинает накапливать питательные вещества для получения энергии. Неиспользованная энергия превращается в жир.

Дегидратация изменяет состав и консистенцию крови. В результате ее загустения нарушается приток к органам, возможно развитие атеросклероза.

Особенности у детей, беременных женщин и пожилых людей

В организме ребенка содержится большее количество жидкости и водно-электролитный обмен происходит быстрее. У детей развиваются такие симптомы, как сухость слизистых оболочек, западение переднего родничка, рвота и высокая температура.

У беременных женщин потеря жидкости опасна и требует неотложной медицинской помощи

У пожилых пациентов обезвоживание приводит к патологиям сердечно-сосудистой системы, нарушениям моторики кишечника, отечности внутренних органов, помутнению сознания и галлюцинациям. Люди преклонного возраста должны выпивать минимум два литра воды в день, а при патологических процессах объем должен быть увеличен.

Как избежать?

Чтобы предотвратить потерю жидкости в организме, при поносе и рвоте необходимо обеспечить достаточное потребление воды . При рвоте жидкость должна поступать часто и небольшими порциями.

В лечебном учреждении восполняют водно-солевой баланс при помощи специальных лекарственных препаратов.

Как лечить?

Первая помощь

Лечение лекарственными препаратами наиболее эффективно при легкой и средней степени тяжести. Для этого используют препараты, восстанавливающие водно-электролитный баланс (Регидрон, Гидровит, Регидрон Био). Дозировка и кратность применения зависит от индивидуальных особенностей организма, возраста и массы тела человека. Аналогичный раствор можно приготовить и в домашних условиях.

При обезвоживании у новорожденных нельзя отказываться от грудного вскармливания. Кормящая мама также должна следить за своим рационом питания, чтобы ребенок получал все необходимые микроэлементы и воду.

Тяжелые степени обезвоживания лечат только в условиях медицинского учреждения путем внутривенного вливания необходимых растворов.

В каком случае к врачу?

Немедленная медицинская помощь требуется грудным детям и пожилым людям . В случае непрекращающейся рвоты, сильной диареи с примесью крови, потери сознания, высокой температуре, припадках, сильной сухости кожи и слизистых оболочек необходимо вызвать скорую помощь.

Медикаменты

Регидрон

Препарат выпускается в виде порошка для приготовления раствора. В нем содержатся необходимые для организма микроэлементы. Содержимое пакета растворяют в кипяченой и охлажденной воде. Полученный раствор необходимо выпить в течение дня.

Кратность и дозировка препарата зависят от веса и возраста пациента.

Гидровит

В состав входят соли натрия и калия, кремния диоксид. Выпускается в пакетиках с клубничным ароматизатором и без. Разрешен к применению с грудного возраста. В качестве побочных эффектов может возникнуть аллергия и рвота. Препарат противопоказан при высоком содержании калия в организме, частой рвоте и почечной недостаточности.

Во время беременности и грудного вскармливания применение средства должно быть согласовано с лечащим врачом.

Народная медицина

Регидратационный раствор . Необходимо растворить в 1 литре воды 5 чайных ложек сахара и пол чайной ложки соли. Тщательно перемешать раствор и принимать до полного исчезновения симптомов.

Вода с лимоном . Для восполнения витаминов и микроэлементов в стакан чистой воды добавить несколько долек лимона, ложку меда, немного соли и перца. Все перемешать и принимать в течение дня.

Вода и ячмень . Взять немного ячменя залить водой и кипятить несколько минут. Дать раствору остыть и процедить. Добавить мед и лимонный сок.

Такой напиток можно употреблять 5-6 раз в день.

Диета

Рацион питания при обезвоживании должен полностью восполнять запас жидкости . Необходимо употреблять больше мясных, куриных бульонов. Внести в рацион продукты, богатые натрием и калием (помидоры, картофель, орехи, бананы, зеленые овощи и цитрусовые фрукты). Не рекомендуется употреблять чай, кофе, газированные и алкогольные напитки, жареное, острое и копченое.

Питаться необходимо маленькими порциями до пяти раз в сутки.

Примерное меню на день

• Завтрак 1: овсяная каша на воде, слабозавареный чай.
• Завтрак 2: компот из сухофруктов, сухарик, 1 банан.
• Обед: суп из овощей, паровые тефтели, компот.
• Полдник: зеленый чай с мятой, несоленое печенье.
• Ужин: рис с паровыми тефтелями, компот.

Режим питья

Для нормальной работы организма необходимо употреблять 2,5 литра воды в день. Меньшее потребление влечет за собой понижение массы тела, жажду, тошноту и повышенную температуру тела. Излишнее потребление воды также негативно сказывается на состоянии органов и тканей. Слишком разжиженная кровь грозит патологиями сердца и сосудов, а разбавленный желудочный сок нарушает пищеварение. Также частые походы в туалет нарушают работу почек.

Соблюдение мер предосторожности и профилактических мероприятий позволит обеспечить бесперебойную работу организма человека.

Важно не заниматься самолечением и вовремя обращаться за помощью к специалисту.

Обезвоживание - процесс потери организмом воды, приводящий нарушению равновесия между водой и минералами, т.е. к водно-солевому дисбалансу.

Неоспоримым является факт, что потребность человека в воде стоит на втором месте после кислорода, ведь вода так необходима нам для жизни! Как известно, человек может прожить до 6 недель без пищи, но только одну неделю – без воды. За свою жизнь среднестатистический житель нашей планеты выпивает в среднем 35 тонн воды.

При недостаточном поступлении влаги в организм развивается обезвоживание (или дегидратация ), что крайне негативно влияет на его работу. Например, кровь на 92 % должна состоять из воды, а общий объём циркулирующей крови у человека средней комплекции должен составлять примерно 5 литров. Недостаток воды приводит к катастрофическому уменьшению объёма крови, что обязательно ведёт к нарушению стабильности гемодинамики и сгущению крови (повышается гемоглобин в анализе крови, нарушаются реологические свойства крови, слипаются эритроциты, происходит агрегация клеточных элементов крови). Недостаток объёма крови и её сгущение является причиной сужения большинства периферических сосудов и капилляров, что провоцирует гемодинамические нарушения (вегетососудистые нарушения,).
Современная медицина предлагает выводить «лишнюю воду» из организма с целью лечения отёков с помощью мочегонных средств. Это ошибочное суждение. Принудительный вывод воды из плазмы крови ещё более сгущает кровь и нарушает капиллярное кровообращение, что приводит ещё более глубокому нарушению метаболических процессов в клетках. Применение мочегонных средств только усугубляет отёки и ухудшает общее самочувствие. Обезвоживание само по себе нарушает метаболические процессы и нарушает белковый обмен.
Часто обезвоживание возникает летом. При поездке в страны с жарким климатом необходимо постоянно помнить о возможности развития этого состояния. Но обезвоживание может возникать и как следствие различных заболеваний.

Наиболее частой причиной обезвоживания является потеря воды в связи с (например, при пищевой токсикоинфекции, холере), упорной рвотой (при отравлениях, стенозе привратника, токсикозе первой половины беременности и другом), полиурией (при сахарном и несахарном диабете, некоторых болезнях почек, гипервитаминозе D, гиперпаратиреозе, аддисоновой болезни, неправильном применении средств). Обезвоживание организма наблюдается при обильном потоотделении и испарении воды с выдыхаемым воздухом (например, при перегревании организма, сепсисе и других тяжелых инфекционных болезнях, сопровождающихся), при острой кровопотере. Интересен факт, что при лихорадке на каждый градус повышения температуры потери воды составляют всего 50-75 мл в сутки, а потери жидкости через желудочно-кишечный тракт при диарее или рвоте достигают значительно больших объемов. Дегидратация может быть также вызвана водным голоданием вследствие нарушения питьевого режима у больных с расстройствами сознания, беспомощных больных при неправильном уходе за ними.

Особенно легко обезвоживание развивается у детей, в тканях которых в норме содержится намного больше воды, чем в тканях взрослого человека. Детский организм состоит на 80 % из воды (пятимесячный эмбрион – на 94 %). А в организме взрослого человека общее количество воды в среднем составляет 60 % массы тела (у тучных – 50 %, у худых – 70 %) и уменьшается с возрастом.
У детей, особенно грудных, выделение воды на единицу поверхности тела (через почки, кожу, легкие) гораздо выше, чем у взрослых, а регуляция водно-солевого обмена тем несовершеннее, чем меньше возраст ребенка. Потеря воды у малышей чаще всего связана с диспептическими расстройствами.

Общие клинические признаки при обезвоживании

Снижение массы тела более чем на 5 %
Сухость и дряблость кожи
Появление морщин на коже лица, заостренность его черт
Олигурия - уменьшение суточного количества мочи до 500 мл (вместо 1500 в норме), иногда анурия (отсутствие выделения мочи)
Снижение артериального давления

Изоосмотический тип обезвоживания - вода из межклеточного пространства и из клеток выводится относительно равномерно.
При терапии изоосмотического типа обезвоживания для питья используют минеральную воду. В стационаре внутривенно капельно вводят изотонические растворы хлорида натрия и глюкозы, при плазмопотере - плазму или ее заменители.

Гиперосмотический, или вододефицитный тип обезвоживания – вызывает преобладание потери воды над потерей солей и – при водном голодании – выраженное уменьшение содержания воды в клетках органов и тканей (гипогидратация, или дегидратация клеток).
При вододефицитном типе обезвоживания возникает мучительная жажда, резкая сухость во рту и глотке, голос становится хриплым, температура тела повышается. Часто отмечается. Слизистая оболочка полости рта и склеры сухие, толщина языка уменьшена, глазные яблоки запавшие. Признаки со стороны ЦНС: возбуждение, агрессия, страх, затем появляются галлюцинации, сонливость. При отсутствии лечения расстройства сознания становятся более глубокими, вплоть до комы, предшествующей смертельному исходу.
При терапии вододефицитного типа обезвоживания напоить пациента водой без сахара и соли. В стационаре внутривенно вводят 1 л 5 % раствора глюкозы (с добавлением 8 ЕД инсулина для инъекций), причем первые 200 мл струйно, остальное количество - капельно.

Гипоосмотический, или соледефицитный тип обезвоживания - первично теряется натрий, вода из межклеточного пространства перераспределяется в клетки, накапливаясь в них в избыточном количестве (гипергидратация клеток).
Клинические признаки: анорексия и тошнота при отсутствии жажды, нарастающая головная боль (обычно локализуется в области лба). Язык нередко влажен, в объеме не уменьшен. Астения, апатия. Возможны мышечные боли, судороги, расстройства сознания.
Прием несоленой воды вызывает рвоту, которая усугубляет обезвоживание, поэтому необходимо пить подсоленную воду или раствор перорального регидратанта. В условиях стационара производят внутривенное струйное введение гипертонических растворов хлорида натрия (до 20 мл 10 % раствора) и глюкозы (40 мл 20 % раствора), затем переходят на капельное введение изотонических растворов этих веществ общим объемом 1,5-2 л.

Как же распознать обезвоживание?

Обычно это довольно просто. Хорошим индикатором потребности организма в воде служит цвет мочи. Хорошо насыщенный водой организм выделяет бесцветную мочу. В организме относительно обезвоженного человека моча желтая. В состоянии сильного обезвоживания человек вырабатывает мочу оранжевого цвета.

При утрате 2% воды от массы тела у человека появляется жажда, на 20% снижаются умственные и физические показатели, при потере 6-8% развивается полуобморочное состояние, при потере 10% начинаются галлюцинации и появляются проблемы с глотанием. Резкая потеря воды может привести к психическим нарушениям, коллапсу, иногда к смертельному исходу. При нехватке 12% человек погибает.

Необходимо срочно обратиться к врачу, если обезвоживание наступило у грудного ребенка или ребенка младше 10 лет, а также при тяжелых неконтролируемых приступах рвоты.

Не стоит забывать, что обезвоживание легче предотвратить, избежав тем самым тяжелых последствий. Организму нужно не менее 2,5 л воды и 1/2 чайной ложки соли каждый день, чтобы компенсировать естественные потери воды. Практика показывает, что людям крупного телосложения следует выпивать 14 г воды на каждые 450 г веса. Человеку весом 90 кг необходимо 2,8 л воды. Кроме того, нужно выпивать по меньшей мере два стакана воды натощак утром, чтобы восполнить потерю воды за восемь часов сна. Надо периодически пить в течение дня вне зависимости от уровня активности и самочувствия. Лучше, если температура употребляемых напитков будет ниже температуры тела (охлажденная вода) или выше (горячий чай). Но употребление кофеина и алкоголя приводит к обезвоживанию. На каждую выпитую чашку кофе или порцию алкоголя надо выпить дополнительно стакан воды.

Самая дорогая вода в мире продается в Лос-Анджелесе (США). Ее цена – 90 долларов за литр. По словам продавцов, эта вода имеет идеальный для человека ph баланс и изысканный вкус. Жидкость продают в специальных бутылках, украшенных кристаллами от Сваровски. В ассортименте отечественных торговых точек такого товара нет, его может приобрести лишь золотая молодежь Америки, однако в любой аптеке в наличии всегда имеются препараты для перорального применения, выполняющие функцию коррекции избыточной потери жидкости организмом и восстановления водно-электролитного и кислотно-щелочного баланса («Хумана Электролит», «Гастролит», «Регидрон » и «Регидрон оптим»). Эти средства показаны для профилактики состояний обезвоживания, восполнения потерь жидкости и электролитов при дегидратации различной степени тяжести (рвота,), интоксикации любого происхождения (повышенная температура тела, инфекционные заболевания, пищевые отравления), ацетонемическом синдроме.

«Хумана Электролит», «Гастролит », «Регидрон» и «Регидрон оптим» относятся к препаратам доврачебной помощи и могут применяться по показаниям в любом возрасте, в том числе и у грудных детей. Перечисленные средства для пероральной регидратации, в соответствии с рекомендациями ВОЗ, являются низкоосмолярными (эффективность растворов со сниженной осмолярностью хорошо доказана). Концентрация натрия несколько ниже (чтобы предотвратить развитие гипернатриемии), а содержание калия выше (для более быстрого восстановления уровня калия). «Хумана Электролит», «Гастролит», «Регидрон» и «Регидрон оптим» содержат глюкозу, которая способствует всасыванию электролитов, помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс крови и обеспечивает основные потребности организма в энергии.

Однако перечисленные выше препараты имеют некоторые отличия, на которых мы остановимся подробнее. Так, например, «Хумана Электролит» выпускается двух видов:
1) с банановым пектином, пищевые волокна которого способны связывать и выводить из организма токсины;
2) с фенхелем, который устраняет кишечные колики и вздутие кишечника.

«Гастролит» содержит и экстракт ромашки, который оказывает спазмолитическое и противовоспалительное действие, нормализует перистальтику, предупреждает вздутие кишечника.

Для предотвращения дегидратации применение регидратантов следует начинать как можно раньше. Обычно препарат применяют не более 3-4 дней, лечение прекращают с окончанием.

Средства для пероральной регидратации выпускаютя в виде дозированного в пакеты порошка, который следует растворить в теплой кипяченой воде, охладить до комнатной температуры и принимать небольшими глотками после каждого жидкого опорожнения или через 10 мин. после рвоты.

Тяжелую дегидратацию (уменьшение массы тела более чем на 10 %, анурия) следует корригировать, в первую очередь, применением средств для внутривенной регидратации в условиях стационара.

Добра Е.А., кандидат фармакологических наук, кафедра фармакотерапии НФаУ, клинический провизор ХГСБ

Дегидратация организма – частая патология, при которой теряется значительное количество жидкости. Вода выполняет важные функции: способствует выведению патологических продуктов, токсинов, радионуклидов, участвует в дыхании, пищеварении. Все внутренние органы имеют жидкостную структуру.

Обезвоживание возникает при патологических потерях жидкости (рвота, понос, недостаточное поступление извне). Это грозит серьезными последствиями, вплоть до летального исхода, не жалеет детей, взрослых.

К основным причинам относятся:

• жаркая погода, мороз, физические нагрузки, занятия спортом приводят к повышенному потоотделению;
• пищевое отравление, которое сопровождается поносом, рвотой. У маленького ребенка часто данное явление приводит к реанимации;
• перегревание на солнце, ношение теплой одежды не по сезону;
• заболевания, связанные с учащенным мочеиспусканием (сахарный диабет);
• еще одной эндокринной патологией, что сопровождается усиленным мочеиспусканием, является несахарный диабет. В результате недостаточной выработки антидиуретического гормона (вазопрессина) происходит количественное увеличение мочи;
• высокая температура тела способствует потере воды. Врачи всегда рекомендуют питьевой режим при интоксикационных заболеваниях;
• в период беременности вследствие токсикоза теряется значительный объем жидкости с рвотными массами;
• неконтролируемый прием мочегонных средств (при почечной патологии, артериальной гипертензии);
• отдельно стоит отметить процесс дегидрирования у детей. По причине плохой гигиены у них часто возникают кишечные инфекции, вызванные ротавирусом. Небольшая масса тела, усиленный оборот электролитов, воды приводят к быстрому обезвоживанию;
• люди пожилого возраста страдают от дегидратации по нескольким причинам: сниженной способности удерживать воду внутри, нарушению процессов теплорегуляции, порог чувствительности к жажде уменьшается. Большинство пенсионеров живут одни, страдают сниженной памятью, часто недоедают и недостаточно употребляют воды;
• алкогольные, наркотические интоксикации - нередко приводят к обезвоживанию. Алкоголь подсушивает слизистые оболочки, усиливает мочеиспускание.

Обезвоживанием называется потеря воды и солей, необходимые для нормальной работы организма. Обезвоживание развивается, когда организм теряет жидкости больше, чем этого требуется. Обезвоживание может нарушить сложный баланс жидкость-электролиты, который необходим для жизнедеятельности здоровых клеток и тканей.

Организм человека, как правило, более чем на 60% состоит из воды. Баланс поддерживается таким механизмом как жажда. Когда организму требуется больше воды, мозг стимулирует нервные центры, человек ощущает жажду. Почки отвечают за поддержание водного баланса путем выведения продуктов жизнедеятельности и излишков воды.

Вода в первую очередь всасывается через желудочно-кишечный тракт и выводится почками с мочой. Изменение объема внутренней воды зависит от способности почек разбавлять и концентрировать мочу по мере необходимости.
Детям нужно больше воды, чем взрослым, потому что они расходуют больше энергии. Обезвоживание у детей обычно возникает в результате потери большого количества жидкости и недостаточного потребления воды для восполнения потери.

Это состояние часто возникает у детей с расстройством желудка (рвотой или диареей), при лихорадке, выраженной потливости. Обезвоживание может быть вызвано болезненным состоянием; жарким, сухим климатом; длительным воздействием солнца или высоких температур; недостаточным потреблением воды, злоупотреблением мочегонными средствами или другими лекарствами, которые увеличивают мочеиспускание.

Причины

Обычно к обезвоживанию приводит многократная рвота, диарея, интенсивное потоотделение, лихорадка. Если в таком состоянии человек не станет получать достаточное количество жидкости, может начать развиваться дегидратация. Особенно ярко выраженными бывают признаки обезвоживания у ребенка. В группу риска попадают тяжелобольные и пожилые люди.

Компенсируется незначительная стадия болезни усиленным приемом воды. Об этом позаботился сам организм, снабдив его механизмом возникновения жажды. За него несет ответственность специальная структура в мозге. Еще одной защитной функцией при недостатке жидкости становится меньшее мочеиспускание. Таким образом организм старается хоть немного сохранить баланс, борясь с таким заболеванием, как обезвоживание.

Причины возникновения:

• Рвота и диарея. Расстройство ЖКТ может вызвать сильную потерю жидкости за довольно короткий срок. Обезвоживание при поносе, вызванном холерой, происходит настолько стремительно, что порой за два часа организм утрачивает несколько литров ценной жидкости. А если диарея сопровождается рвотой, то потеря будет еще более существенна. У детей такой процесс происходит значительно быстрее. Поэтому, заметив первые признаки, следует немедленно обращаться к педиатру за помощью.
• Лихорадка. Известен факт, что чем выше температура человека, тем быстрее теряется влага из организма. Следуя народным советам, больные пытаются пропотеть. Для этого употребляют много чая. Как известно, организм вместе с потом теряет и драгоценную жидкость. А если болезнь дополняется еще и диареей, рвотой, то риск дегидратации усиливается многократно.
• Повышенное потоотделение. Человек всегда теряет жидкость. И достаточно много воды уходит из организма через пот. Интенсивные тренировки могут согнать до нескольких сотен грамм жидкости. В связи с этим, отправляясь в поход или спортзал, необходимо обязательно прихватывать бутылку с водой. Особенно чувствительны дети к повышенному потоотделению во время состязаний, игр. Это обусловлено физиологией. Но, к сожалению, малыши невнимательны к подобному состоянию, совершенно не придают значения признакам обезвоживания. Это одна из многих причин, почему детские игры должны контролироваться взрослыми людьми.
• Усиленное мочеиспускание. Зачастую такие признаки обезвоживания являются результатом сахарного диабета. Эта болезнь вызывает нарушение утилизации глюкозы. При недостатке вырабатывания поджелудочной железой гормона инсулина больного мучает сильная жажда. Результатом становится обильное мочеиспускание. Подобные симптомы может вызвать и другая болезнь – несахарный диабет. Провоцирует его недостаток антидиуретического гормона гипофиза. Эта болезнь также вызывает острое чувство жажды, сопровождаясь усиленным мочеиспусканием.

Некоторые медикаменты могут провоцировать утрату организмом живительной влаги. Это, к примеру, мочегонные, антигистаминные, гипотензивные, некоторые психиатрические лекарства.

Сильную дегидратацию вызывает алкоголь и многие наркотические вещества.

К стремительному обезвоживанию организма приводят в основном следующие причины:

• лихорадочные состояния, которые повышают недостаток жидкости в организме;

• при инфекционных заболеваниях, которые вызывают многократную рвоту, понос;

• случается при физических увечьях (инвалидности);

• при недоступности пригодной для питья воды;

• при сильных повреждениях кожи (ожоги, инфекции);

• сильная летняя жара и необходимость находиться на солнцепеке;

• при гипергидрозе, то есть у людей, склонных повышенному потоотделению;

• при расстройствах психики;

• может возникнуть при имеющемся сахарном диабете;

• анорексии и булимии, длительном голодании, особенно так называемом - «сухом»;

• при массивных кровопотерях;

• при бесконтрольном приеме слабительных и мочегонных лекарственных препаратов.

Дегидратация организма не развивается без причин. К ней приводят различные патологические состояния, при которых происходит потеря жидкости. Чаще всего большое количество воды уходит из организма при длительной рвоте и диарее. Также к обезвоживанию приводит потеря крови во время травм. Основная причина дегидратации – это кишечные инфекции.

Самыми распространёнными из них являются дизентерия и сальмонеллёз. Помимо них, к обезвоживанию могут привести: кишечная палочка, стафилококки, клостридии, ботулотоксин и т. д. Все эти бактерии попадают в организм человека со съеденной пищей, которая подверглась некачественной обработке. Особо опасные инфекции (холера, сибирская язва) приводят к смертельной дегидратации организма.

К счастью, в настоящее время эти заболевания не встречаются. Так как дегидратация – это потеря жидкости, она развивается и при выходе крови из организма. В некоторых случаях лёгкая степень обезвоживания может возникнуть во время родов, хирургических вмешательств, обильных менструаций. Тяжёлая стадия развивается при геморрагическом шоке – большой кровопотере, возникающей при сильных травмах.

Обезвоживание является следствием дефицита воды в организме, который происходит при повышенном ее выведении. Основные причины обезвоживания: – снижение потребления жидкости
– понос
– рвота- лихорадка
– повышенная потливость
– чрезмерное мочеиспускание (полиурия)
– диуретики или другие препараты, которые увеличивают потери жидкости
– кофеин или алкоголь
Снижение потребления жидкости может быть обусловлено следующими причинами:
– потеря аппетита, связанная с острым заболеванием
– тошнота- бактериальная или вирусная инфекция, воспаление глотки (фарингит)
– воспаление полости рта, вызванное болезнью, инфекцией, раздражением, язвами или авитаминозом.

Напитки, вызывающие обезвоживание

Некоторые врачи рассматривают воду только как среду, растворяющую и транспортирующую различные вещества, и думают, что для восполнения запасов этой жидкости подходят любые напитки.

Поэтому на простой вопрос, какую воду полезнее употреблять, врачи отвечают: любую, и как можно больше. Однако это вовсе не так.

Кофе, чай, газированные напитки, алкогольные напитки, пиво, содержат в себе не только воду, но и другие компоненты, обезвоживающие организм. Научно доказано, что при их потреблении человеческий организм не приобретает воду, а теряет ее.

Следовательно, при регулярном потреблении этих напитков, совершенно незаметно наш организм приходит к состоянию дегидратации.

Приведем простой пример. Большинство из нас лечат простуду или лихорадку лечебным горячим чаем, однако в реальности этот напиток больше способствует потере жидкости в организме. Это происходит в результате потения.

Обезвоживание в результате употребления медикаментов

Для того, чтобы организм усвоил любой медицинский препарат (химическое вещество), необходимо потратить определенное количество воды, а это приводит к ещё большему обезвоживанию.

Помимо этого, в настоящее время можно проследить неутешительную тенденцию – приблизительно 90% медикаментов назначается и применяется без разумных обоснований (человек борется не с причиной заболевания, а с его следствием), что ещё больше ухудшает состояние здоровья человека.

Степени и виды обезвоживания

Степени дегидратации:

• легкое (потеряно 5-6% воды или 1-2 л);
• среднее (потеряно 6-10% или 2-4 л воды);
• тяжелое (потеряно 10% или более 4 л воды);
• острое обезвоживание (потеряно более 10 л воды) – такая степень дегидратации может закончиться летальным исходом.

Виды обезвоживания:

• изотоническое (состав соли в крови нормальный);
• гипертоническое (повышенный уровень солей крови);
• гипотоническая (пониженный уровень солей крови).

Классификация обезвоживания

В настоящее время выделяют несколько степеней дегидратации:

• Легкое обезвоживание – потеря 5-6% (1 – 2 л) жидкости
• Среднее обезвоживание – потеря 6-10% (2- 4 л) жидкости
• Тяжелое обезвоживание – потеря 10% (более 4 л) жидкости
• Острое обезвоживание – потеря более 10 л воды, это состояние угрожает жизни больного.

В зависимости от солевого баланса при обезвоживании выделяют несколько видов дегидратации:

• Изотоническая дегидратация (солевой состав крови нормален)
• Гипертоническая дегидратация (повышенная концентрация солей крови)
• Гипотоническая дегидратация (сниженная концетрация солей крови)

В медицине различают четыре степени обезвоживания в зависимости от процентного количества потери жидкости:

1. Легкая дегидратация - от 1 до 3% потери воды (приблизительно 1,5 л жидкости). Такая форма заболевания лечится дома, путем оральной дегидратации. Нужно каждые 10-15 минут пить по несколько столовых ложек воды. Независимо от возраста человек может восстановиться быстро, без врачебной помощи.
2. Среднее характеризуется потерей жидкости от 3 до 6% (около 3 литров). При патологии стоит попытаться восстановить нормальный жидкостный баланс в домашних условиях. Если питьевая процедура неэффективна, вызывайте скорую помощь или обращайтесь за консультацией к врачу. При такой стадии потребуется дополнительное медикаментозное лечение (препараты, содержащие электролиты - Регидрон). Обезвоженность средней степени является переходным состоянием между легкой и тяжелой.
3. Тяжелая дегидратация считается, когда потеря воды составляет 6-9%. Без больничных капельниц не обойтись. Опасно оставаться дома без врачебной помощи.
4. Наиболее тяжелое обезвоживание выражается в процентном соотношении - больше 10%. Состояние грозит серьезными последствиями, смертью. Лучше до такой ситуации не доводить.

Отдельно выделяют классификацию в соответствии с изменениями солевого баланса:

1. Изотоническая дегидратация - сопровождается чрезмерным выведением натрия с организма. Концентрация химического вещества изменяется незначительно в межклеточной жидкости. Она возникает при рвоте, диарее, кишечной непроходимости, развитии “острого живота” (холецистит, аппендицит, панкреатит), ожогах, полиурии. Проявляется симптомами легкого обезвоживания. Восстанавливать нормальный уровень воды несложно при таком состоянии.
2. Гипертоническая дегидратация характеризуется повышенным уровнем солей. Возникает на фоне почечной недостаточности, длительного приема диуретиков, интоксикационного синдрома. Характерными признаками является общая слабость, психические нарушения, чрезмерная жажда, тяжелое состояние, судорожный синдром, лихорадка. Лечение гипергидратации часто происходит в реанимационном отделении, обезвоживание лучше вовремя предотвратить, чтобы не лечить осложнений.
3. Гипотоническая дегидратация возникает при сниженной концентрации натрия в клетке. Обильный понос, рвота, чрезмерное потоотделение - главные условия для формирования этого вида обезвоживания. У пациентов нарушается кровообращение, работа мозга, почек, печени, сгущается кровь, в биохимическом анализе - значительно повышен остаточный азот мочевины.

Дегидратация имеет несколько стадий тяжести. Каждая из них обладает своей симптоматикой и требует соответственного лечения. Выделяют три степени обезвоживания: легкую, среднюю и тяжелую. Последняя может привести даже к отмиранию клеток. Поэтому задумайтесь: стоит ли подвергать свой организм подобным испытаниям?

Сколько существует степеней дегидратации?

В медицинской литературе описано 4 степени дегидратации.

Первая – самая лёгкая стадия – характеризуется жидким стулом или рвотой с частотой от 2 до 5 раз в сутки. Больной может испытывать слабость и сухость во рту.

При второй степени обезвоживания диарея и рвота наблюдается до 10 раз в сутки. В этой стадии кожа начинает бледнеть и приобретать синюшный оттенок, становится сухой на ощупь и дряблой.

Третья степень обезвоживания характеризуется неукротимой потерей жидкости, учащением пульса, пониженным АД, диурезом и гипотермией. При этом возможно появление судорог, осиплость голоса.

При последней стадии дегидратации черты лица становятся заостренными, вокруг глаз появляются чёрные круги. Организм теряет более 10 % жидкости, что является критическим.

Лечение детей

Самый эффективный способ – это восстановление утраченной жидкости и электролитов. Конкретная схема, как лечить обезвоживание, зависит от возраста ребенка, причины возникновения болезни и степени тяжести. Конечно, лучше всего подобрать ее совместно с педиатром.

Изначально следует дать малышу специальные препараты от обезвоживания. Наилучшим считается раствор «Регидрон». Применять его нужно начинать сразу, как только у ребенка появилась рвота или диарея. Такие препараты содержат необходимые организму электролиты. Это калий, натрий. Они помогают восстановить полноценный водно-электролитный баланс. Тем самым предотвратят возникновение тяжелых последствий.

Прекрасным аналогом препарата может стать изготовленный в домашних условиях раствор при обезвоживании. Для его изготовления понадобится половинка чайной ложки соли, 6 чайных ложек сахара, литр очищенной питьевой воды. Перепроверьте правильность пропорций. Для приготовления домашнего раствора это очень важно. Если доза будет неверной, препарат получится менее эффективным, а может иногда и причинить вред.

Давайте малышу достаточное количество препарата, начиная с небольших порций. В случае рвоты следует начинать с одной ложечки. Такое лекарство нужно применять до полного исчезновения всех симптомов. Особенно следите за цветом мочи. Очень важно! Хранить готовый раствор, тем более в тепле, долго нельзя. Он очень быстро приходит в негодность.

Лучшим питьем являются растворы. Обезвоживание у ребенка не лечится водопроводной или специальной спортивной водой. Исключите из рациона в это время содовую, молоко, кофеинсодержащие напитки, соки. Это лишь усугубит симптомы.

В большинстве случаев наблюдается легкая и средняя степень тяжести. Поэтому достаточный прием жидкости с легкостью избавляет взрослых от всех симптомов, которые вызывает обезвоживание. Лечение при диарее или рвоте может включать те же растворы, о которых шла речь выше.

Довольно редко наблюдается тяжелая стадия. В этом случае госпитализация остается наилучшим вариантом. В стационаре такому больному внутривенно вводят жидкость. Чтобы не затягивать процесс выздоровления и вместо долгожданного выздоровления не получить целый букет осложнений, стоит обязательно проконсультироваться с врачом. Это даст возможность значительно быстрее вернуться к нормальному образу жизни.

При любой болезни лучше пытаться предотвратить заболевание, чем потом мучительно искать методы излечения.

Для профилактики дегидратации не нужно многого.

В основном, надо регулярно употреблять достаточное количество жидкости, есть фрукты и овощи, богатые жидкостью.

Не будет лишним воспользоваться советами:

• старайтесь заранее запланировать свою деятельность за день и имейте всегда с собой запас питьевой воды. Тем, кто занимается физической активностью, не следует забывать о восполнении жидкости;

• не планируйте физическую активность в жаркие дни, при необходимости старайтесь выполнить в утренние часы, или в вечернее время;

• помните, обезвоживанию подвергаются прежде всего дети и пожилые люди, люди со слабым слухом, поэтому постарайтесь, чтобы у всех членов вашей семьи имелась питьевая вода и доступ к ней;

• старайтесь не злоупотреблять алкоголем, особенно в жаркие дни, так как алкоголь провоцирует дегидратацию.

Что же делать при обезвоживании организма в первую очередь?

Если с вами рядом человек, которому необходима помощь (сильная рвота, диарея), старайтесь, чтобы он получал хотя бы немного жидкости одним из нижеперечисленных методов:

• потягивание небольшого количества воды через специальные трубочки;

• немного минерального напитка без содержания газа;

• дать сосать ледяные кусочки;

• в летний жаркий период снять лишнюю одежду;

• для уменьшения воздействия тепла откройте окна или включите кондиционер;

• развесьте влажные полотенца вокруг больного.

Признаки обезвоживания организма

Обезвоживание организма проявляется разными признаками, все зависит от степени дегидратации, основные симптомы патологии:

1. При легком обезвоживании наблюдается жажда, повышенное слюноотделение, сухость кожных покровов, количество мочи и кратность мочеиспусканий уменьшаются. Больные отмечают выделение мочи темно-желтого цвета.
2. Средняя степень дегидратации характеризуется чрезмерной жаждой, сухостью кожи, ротовой полости, за сутки выделяется мало мочи. Меняется ее цвет, она становится коричневой. Дополнительно появляется такая симптоматика: легкое головокружение, больные агрессивные, чрезмерно раздражительные. Наблюдается похолодание конечностей, учащенное сердцебиение, мышечные судороги.
3. При тяжелом развивается ряд симптомов:

• взрослый или ребенок становятся невнимательными, раздражительными, появляется чувство немотивированного страха, смущенности;
• голова болит, кружится;
• слабость не дает подняться с постели;
• тахипноэ, тахикардия, снижение артериального давления;
• кожа на ощупь холодная, липкая, сухая;
• мочеиспускание отсутствует на протяжении суток;
• запущенные случаи заболевания характеризуются потерей сознания, вплоть до развития коматозного состояния. Опасность дегидратации в том, что она быстро приводит к летальному исходу. 25% потери жидкости считается смертельной.

Симптомы обезвоживания у взрослых довольно разнообразны. Как определить, что у организма наступило обезвоживание?

То чувство, когда очень хочется пить – не является основным признаком нехватки воды в организме. К тому же при жажде организм приспосабливается.

Плюс ко всему, желание пить часто путают с чувством голода.

К явным признакам обезвоживания относят:

• сухость во рту или ксеростомия, состояние при уменьшении нормальной выработки слюны, может быть тягучая, вязкая слюна;

• повышение температуры тела;

• раздутый или разбухший язык;

• слабосилие, вялость и головокружение;

• бледные кожные покровы с оттенком синевы;

• теряется эластичность кожи, черты лица заостряются;

• ангидроз или отсутствие потоотделения;

• кратковременная потеря сознания или синкопа.

На нехватку в организме жидкости указывает изменившийся цвет мочи: желтый или янтарный. В процессе развития патологического состояния теряется аппетит, могут появиться судороги, одышка, немеют конечности, отмечается падение температуры тела и давления.

Как проявляется дегидратация? Симптомы этого заболевания можно различить, учитывая степень тяжести его проявлений.

Усталость без явной причины. Вода – это главный источник энергии в организме. Пища не несет никакой ценности, пока все содержащиеся в ней питательные вещества не вступят в реакцию гидролиза.

Вспыльчивость, раздражительность. Раздражительность – это некий маневр, попытка мозга не производить работу, которая требует больших энергозатрат. Интересно, что если раздражительный человек выпьет пару стаканов воды, он гораздо быстрее успокоится.

Страхи, тревога. С помощью чувства тревоги мозг дает сигнал о сильном недостатке воды.

Уныние, подавленность. Обезвоживание приводит к быстрому истощению запаса аминокислот, а это, в свою очередь, может быть причиной не просто плохого настроения, но и даже чувства уныния.

Депрессия. Дефицит воды неизбежно вызывает дефицит дофамина, эпинефрина и норэпнефрина, что может быть причиной тоски и депрессивного состояния.

Вялость. Это сигнал того, что для нормальной работы мозга следует выпить воды.

Беспокойный сон. Если организм оказался в состоянии обезвоживания, даже не стоит рассчитывать на спокойный здоровый сон. Полноценный сон может привести к ещё большему обезвоживанию, поскольку с потом (во время сна под одеялом) выводится немалое количество воды.

Если организму дать воды с небольшим количеством соли, качество сна сразу нормализуется.

Беспричинное нетерпение. Для нормальной работы мозг вынужден тратить немало энергии. В случае, если энергии явно не хватает, мозг обычно пытается закончить работу в самые быстрые сроки. Такую хитрость мозга часто называют “нетерпением”.

Невнимательность. Чем больше насыщен мозг водой, тем больше энергии ему позволено потратить на накопление информации в отделах памяти. Точно таким же образом обезвоживание приводит к недостатку внимания у детей, увлекающимися сладкой газировкой.

Одышка, что не обусловливается инфекциями или лёгочными заболеваниями. Люди, которые любят занятия физической культурой, обязаны употреблять необходимое количество воды.

Сильная тяга к таким напиткам, как кофе, чай, алкоголь, газированные напитки. Таким образом ваш мозг информирует о необходимости в воде.

Эти часто бесконтрольные желания основываются на условном рефлексе, что связывает восполнение запасов воды с потреблением таких вышеперечисленных напитков, которые, как мы уже говорили, на самом деле приводят к куда большей дегидратации.

Сны о реках, морях или других водоёмах – это форма неосознанного выражения необходимости в утолении жажды. Мозг специально создаёт сны такого рода, чтобы побудить человека утолить жажду, даже в период глубокого сна.

Домашний тест на обезвоживание

Признаки обезвоживания у ребенка - первые симптомы грудничка

Обезвоживание организма очень легко можно определить уже на ранних стадиях. Следует отметить, что эти степени болезни легко поддаются и полному излечению. Поэтому, если вы заметили, что наступает обезвоживание, симптомы достаточно красноречиво свидетельствуют о нем, немедля принимайте меры.

Легкая или средняя степень обычно вызывает:

• сонливое состояние, усталость;
• сухость во рту и вязкость;
• чувство жажды;
• уменьшение мочеиспускания – пеленки у малышей на протяжении трех часов остаются сухими, а дети постарше не ходят в туалет около восьми часов, иногда и больше;
• сухость кожи;
• запор;
• головная боль;
• полное отсутствие или очень малое количество слез при плаче;
• головокружение, иногда даже обморок.

Сильное обезвоживание, нуждающееся в немедленной медицинской помощи, вызывает:

• усиленную жажду;
• бессонницу, суетливость у детей, спутанность сознания и раздражительность у взрослых;
• отсутствие пота;
• сухость не только рта, но и кожи, и даже слизистых оболочек;
• почти полное отсутствие мочеиспускания или малое количество, имеющее темно-желтый или янтарный цвет;
• западание родничка у младенца;
• кожа становится сморщенной при зажатии, не сразу расправляется;
• западание глаз;
• пониженное артериальное давление;
• учащенное дыхание;
• полное отсутствие слез;
• учащенное сердцебиение;
• повышенная температура;
• бред, потеря сознания – в самых тяжелых стадиях.

Но помните: чувство жажды не всегда является надежным показателем недостатка воды в организме. Особенно это свойственно пожилым людям и детям. Наилучшим индикатором выступает оттенок мочи. О норме свидетельствует прозрачный цвет или слегка окрашенный. А темно-желтый и янтарный оттенок говорят об обезвоживании.

Обезвоживание классифицируются как легкое, умеренное или тяжелое на основании того, сколько жидкость потеряно по оценке потери веса. Легкое обезвоживание проявляется потерей не более 5-6% массы тела. Потеря 7-10% считается умеренным обезвоживанием. Тяжелая дегидратация (потеря более 10% от веса тела) представляет собой угрожающее жизни состояние, которое требует немедленной медицинской помощи.

Когда поступление жидкости в организм уменьшено, может развиться гиповолемический шок. При этом состоянии кожа бледнеет, покрывается холодным липким потом, наблюдается учащенное сердцебиение и поверхностное дыхание.
Артериальное давление иногда падает так низко, что не может быть измерено, а кожа на коленях и локтях может стать пятнистой.

Наблюдается тревога, беспокойство. При достижении температуры тела 41,7 ° C развиваются необратимые повреждения мозга и других жизненно важных органов.
Обезвоживание является одной из основных причин детской смертности во всем мире. Обезвоживание часто является результатом желудочно-кишечных заболеваний и диареи у детей.

В развивающихся странах, обезвоживание от болезни является распространенной причиной смерти детей в возрасте до пяти лет, что составляет около 2 миллионов случаев смерти в год.
Умеренная форма обезвоживания сопровождается сухость ротовой полости, при этом глаза больного немного впалые. Жажда увеличивается: пациент жадно пьет воду.

Снижается эластичность кожи. У маленьких детей родничок впавший. Пациенты с тяжелым обезвоживанием, как правило, вялы, находятся в ступоре или даже в коме. Симптомы еще более очевидны (глубоко запавшие глаза, отсутствие слез, очень сухие рот и язык, быстрое и глубокое дыхание). Кожная складка расправляется очень медленно (в течение двух секунд).

Пациент, находящийся в ступоре, не может самостоятельно пить воду. Наблюдается отсутствие мочеотделения в течение 6 и более часов. Артериальное давление снижается или вовсе не определяется, руки и ноги прохладные, ногтевые пластины могут иметь синеватый или пурпурный цвет. Обезвоживание может привести к запору, дискомфорту, сонливости, лихорадке.

Кожа становится бледной и холодной, слизистые оболочки полости рта и носа теряют свою естественную влагу. Дыхание становится быстрым и поверхностным. Значительная потеря жидкости может вызвать серьезные неврологические проблемы или привести к смерти.
Необходимо срочно обратиться к врачу в следующих ситуациях: 1.

Симптомы обезвоживания нарушаются.
2. Нарушение аппетита.
3. Неадекватный диурез. Грозным признаком является отсутствие диуреза у новорожденного ребенка в течение 8-ми часов. 4. Симптомы обезвоживания развились у ребенка до двухмесячного возраста, сопровождаются поносом или рвотой.
5. Наблюдается головокружение, вялость или чрезмерная жажда.
6.

Возникает тахикардия. 7. Сухость слизистых оболочек. У ребенка может не быть слез. 8. Обнаруживается кровь в стуле или рвоте.
У новорожденных обезвоживание может развиться уже в течение нескольких часов после начала заболевания. Как правило, для постановки диагноза достаточно физикального осмотра, хотя есть и лабораторные признаки дегидратации.

Лечение детей

Чтобы избавиться от патологического состояния, нужно приложить максимум усилий. Комплексный подход методик к лечению спасет ситуацию.

Препаратами и капельницами

Среднюю и тяжелую форму нужно обязательно лечить капельницами. Инфузионная терапия способствует быстрому восстановлению жидкостного объема крови. Обычный физраствор, раствор Рингера, глюкоза, трисоль, дисоль прекрасно подойдут для борьбы с патологическим состоянием. Гемодез, Полиглюкин – плазмозаменяющие препараты, которые борются с интоксикацией, кровотечениями, препятствуют дальнейшей потере жидкости.

Высокая температура тела требует охлаждения тела, введение жаропонижающих лекарств. Рвота лечится противорвотными препаратами (осетроном).

Дополнительно назначают медикаментозные средства с солями натрия, калия (Педиалит, Оралит, Регидрон).

Народными средствами

Применять народные рецепты можно только при появлении первых симптомов заболевания, в начальном периоде. Остальные случаи требуют квалифицированной помощи. Народные целители рекомендуют:

1. Добавлять в стакан воды небольшое количество соли. За день нужно выпить четыре стакана не забывать кушать легкие каши (хлопья, гречку).
2. Похожий рецепт - в стакан воды нужно дополнительно насыпать немного сахара.
3. Целебные напитки на основе трав пополнят жидкостную среду, уменьшат проявления интоксикации. Настойки с ромашкой, шиповником приводят организм в порядок. Принимать по несколько ложек каждые 20 минут.

обезвоживания. Схема лечения обусловлена тяжестью обезвоживания. Лечение должно включать в себя два этапа: этап регидратации и поддерживающую фазу. В регидратационную фазу быстро, в течение 3-4 часов, возобновляются потери жидкости. Не следует отменять больному прием пищи. Ограничение лактозы (молока и молочных продуктов), как правило, не требуется, но может быть полезным у ребенка с тяжелым кишечным заболеванием или диареей у истощенных детей.

Дети с минимальным обезвоживанием при массе тела менее 10 кг должно быть дано 60- 120 мл раствора для пероральной регидратации при каждом эпизоде рвоты или диареи. При весе более 10 кг дают 120-240 мл такого раствора. Пища не должна быть ограниченной. Дети с легкой и умеренной дегидратацией должны получать от 50 до 100 мл раствора для пероральной регидратации на кг веса в течение 2-4 часов, чтобы заменить потери жидкости.

Дополнительная жидкость должны быть введены, чтобы заменить текущие потери от рвоты и поноса. Для определения переносимости пациенту дают раствор для оральной регидратации ложкой, шприцем или пипеткой. Сильное обезвоживание является показанием к неотложной медицинской помощи и требует немедленных внутривенных инфузий.

При умеренном и выраженном обезвоживании пациент должен быть госпитализирован в лечебное учреждение. Умеренное обезвоживание может быть купировано пероральным введением жидкости, тяжелое обезвоживание требует внутривенного восполнения жидкости. Если обезвоживание вызвано рвотой, необходимо назначение соответствующий препаратов.

Тем не менее, при поносе антидиарейных лекарства не рекомендуются детям. Пациент, который обезвоживается из-за диабета, заболеваний почек, надпочечников должен получать лечение по поводу основного заболевания, а также обезвоживания. Взрослым с обезвоживанием легкой степени для восполнения потерь жидкости следует пить чистую воду.

Детям в таких случаях необходимо назначение растворов для пероральной регидратации. Родители должны следовать инструкциям на этикетке, давая детям Pedialyte или другие аптечные растворы, рекомендованные для купирования обезвоживания. Спортивные напитки не рекомендуются, так как они содержат много сахара и может усугубить диарею.

Для того, чтобы точно рассчитать потери жидкости, важно ежедневно измерять вес пациента вести учет эпизодов рвоты и диареи. При недоступности готовых растворов для регидратации можно самостоятельно приготовить солевой раствор. Это делается путем добавления ¼ чайной ложки соли и столовой ложки сахара на пол-литра воды.

Получение нужного количества электролитов является очень важным, и поэтому приготовление раствора в домашних условиях крайне нежелательно из-за возможности по ошибки при смешивании. Тем не менее, они могут быть полезны в чрезвычайных ситуациях.
Легкие степени обезвоживания редко приводят к осложнениям.

Если причина устранена и потери жидкости восполнены, человек быстро выздоравливает. Рвота и понос, которые продолжаются в течение нескольких дней без адекватного восполнения жидкостных потерь, могут быть фатальными. Вместе с тем, при ранней диагностике и терапии обезвоживания прогноз положительный.

Осложнения обезвоживания

Обезвоживание угрожает снижением ОЦК, падением артериального давления, нарушением гемодинамики. Происходят необратимые процессы во внутренних органах, вернуть их начальное состояние в дальнейшем очень трудно.

Осложнения дегидратации:

1. Развитие гиповолемического шока.
2. Острая почечная недостаточность.
3. Острая печеночная недостаточность.
4. Нарушение дыхания и кровообращения.

Прогрессирование дегидратационного состояния остановит только своевременное лечение, контроль показателей гомеостаза. Питьевой режим - главный залог успеха.

Обезвоживание - патологическое состояние, которое характеризуется значительной потерей жидкости. Дегидратация угрожает развитием гиповолемического шока.

К сожалению, дегидратация в некоторых случаях, особенно при недостаточно должном внимании, может привести к достаточно плачевным результатам. Не стоит игнорировать обезвоживание. Последствия иногда могут носить летальный характер.

Опасные осложнения:

• Тепловой удар. Во время интенсивных физических нагрузок, если человек не пьет достаточное количество жидкости, организм может перегреться. Такое состояние тяжело тем, что запросто может закончиться тепловым ударом. К сожалению, иногда он может быть смертельным.
• Судороги. Необходимые для жизнедеятельности электролиты (натрий, калий) выступают проводниками между клетками. Дисбаланс вносит в этот процесс дисгармонию, провоцируя перемешивание сигналов. Такой процесс вызывает непроизвольные сокращения мышц или потерю сознания.
• Отек мозга. Недостаток жидкости заставляет организм с еще большим рвением заботиться о клетках. Он просто «вталкивает» остатки воды в клетки. В свою очередь, это провоцирует набухание и отмирание их. Очень опасно, если организм начинает «заботиться» о клетках мозга.
• Гиповолемический шок. Это состояние возникает при понижении давления. Его определяют как самое опасное осложнение. Обезвоживание приводит к недостаточному объему крови и, следовательно, понижению давления. А это, в свою очередь, снижает количество кислорода в организме.
• Отказ почек. Одно из опасных состояний для организма, к которому может привести обезвоживание организма. Продиктовано оно падением давления. Почки становятся неспособными фильтровать вредные вещества. Ведь их работу обуславливает лишь давление в сосудах. Поэтому такой «фильтр» просто останавливается. Прекращается выработка мочи. Появляется заболевание – почечная недостаточность.
• Кома, смерть. Если вовремя не спохватиться и не начать лечить дегидратацию, болезни обезвоживания могут привести к летальному исходу.

В первую очередь дегидрация грозит нарушением обмена веществ, сбоями в работе иммунитета, развитием тромбоза, в конечном счете, гибелью клеток.

Первую и вторую стадию обезвоживания можно вылечить в домашних условиях, но если сложилась ситуация критическая (многократная рвота, долгая лихорадка, не прекращающийся более суток понос, потеря сознания), срочно вызывайте неотложку, так как значительная потеря воды слишком опасна для жизни.

К чему приводит обезвоживание организма в самых критических случаях?

При длительном обезвоживании у взрослого человека может наступить смерть через пять - семь дней, а при сухой и жаркой погоде даже после трех - пяти суток.

Чем грозит обезвоживание человеческого организма? К вероятным осложнениям можно отнести:

• шок (кожные покровы бледные, дыхание участилось, выступает холодный пот, кожа становится липкой, пульс учащается, затем замедляется, человек теряет сознание);
• повреждение почек;
• дегидратация может привести смертельному исходу, особенно в случае инфекционных заболеваний и ослабленного иммунитета.

Последствия

К чему приводит дегидратация, как у взрослых, так и у детей? По мере возрастания обезвоживания, при продолжительном дефиците жидкости, происходит постепенное уменьшение объема жидкости внутри клеток.

Следствием сильного, продолжительного обезвоживания являются развитие, либо обострение, различных иммунодефицитных патологий: хронический бронхит, астма, красная волчанка.

С новой силой проявляется рассеянный склероз, усиливается болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона. Есть большая вероятность развития онкологических заболеваний, может появится бесплодие.

Предотвращение обезвоживания у взрослых (профилактика)

Чтобы избежать заболевания и, конечно, не менее опасных осложнений, нужно совсем немного. Требуется ежедневно принимать достаточное количество жидкости, употреблять сочные продукты. К ним относятся овощи и фрукты. Для большинства людей своеобразным звоночком служит жажда. При физических нагрузках не стоит ждать, пока она наступит, увеличьте употребление воды.

И не забывайте, что в некоторых ситуациях следует принимать воды больше, чем всегда.

• Болезнь. При первых же симптомах начинайте пить больше жидкости или раствора для регидратации. Только не забывайте, что газированные напитки, светлое пиво содержат в себе очень много сахара и мало соли. Поэтому они не в состоянии возместить утраченные электролиты.
• Занятия спортом. За день до серьезных физических нагрузок следует увеличить дозу жидкости. Большое количество мочи прозрачного цвета – наилучший показатель достатка. Непосредственно перед тренировкой примите 1-3 стакана воды. Не забывайте пить жидкость и во время упражнений.

  Но знайте, что чрезмерное принятие жидкости к хорошему не приведет. Это может вылиться во вздутие живота, дискомфорт. В некоторых случаях может возникнуть потенциально смертельное состояние, когда содержание натрия в крови слишком мало – гипонатриемия. Это происходит, если организм получает жидкости намного больше, чем теряет.

• Среда. В жаркую погоду обязательно нужно принимать больше воды. Это позволит снизить температуру тела. Таким образом, жидкость, утраченная в результате потения, будет восстановлена.

Адекватный водный режим человека помогает предотвратить обезвоживание. Родители могут избежать обезвоживания у младенцев и детей, которые страдают рвотой или поносом, путем своевременного восполнения жидкости. Младенцы и дети с поносом и рвотой должны принимать растворы для пероральной регидратации, чтобы предотвратить обезвоживание.

Адекватность водного режима можно оценить по цвету мочи – в норме она должна оставаться соломенного цвета. Вода в продуктах питания, особенно фруктах и овощах, является отличным источником жидкости. Фрукты и овощи могут содержать до 95% воды, поэтому хорошо сбалансированная диета это хороший способ, чтобы избежать обезвоживания.

Детям не следует давать кофе или чай, потому что они увеличивают температуру тела и потери воды. Избегайте кофеин-содержащих безалкогольных напитков, которые также повышают риск обезвоживания – эти напитки являются мочегонными средствами.

Каждая домашняя аптечка содержит самые необходимые лекарственные средства. «Регидрон» обязательно должен быть среди них. Каждый взрослый человек знаком с таким препаратом, как «Регидрон». «Регидрон» покупают в аптеке по доступной цене, препарат не требует рецепта. Это препарат первой необходимости при обезвоживании организма. Ситуации, при которых быстро наступает обезвоживание организма, известны практически каждому человеку. Быстрая потеря жидкости бывает при диарее и рвоте. Вместе с водой организм быстро теряет жизненно важные микроэлементы.

Чтобы избежать обезвоживания организма, применяют раствор препарата «Регидрон», который нетрудно сделать и самостоятельно дома. Регидрон не противопоказан беременным и кормящим мамам или маленьким детям. Нужно только уточнить дозировку препарата у врача.

Перечислим симптомы, которые сопровождают начало обезвоживания организма. Это усталость, ощущение вязкости и сухости во рту, сонливость, жажда, снижение количества мочи, головная боль, головокружение, запор, сухость кожных покровов, обморок.

Симптомы сильного обезвоживания, когда срочно нужно обратиться к врачу: бессонница и суетливость у младенцев и маленьких детей, отсутствие слез при плаче, западание родничка у младенцев, спутанность сознания, западание глаз, отсутствие пота, температура, учащенное сердцебиение и тяжелое дыхание, сморщенная сухая, неэластичная кожа. В тяжелых случаях обезвоживания возможна потеря сознания и бред.

Давайте кратко остановимся на причинах обезвоживания, чтобы в дальнейшем постараться избежать этого недуга. Обезвоживание происходит в случае не восполнения организмом жидкости, теряемой в течение дня. Главные причины обезвоживания: рвота и диарея, высокая температура, частое мочеиспускание и обильное потоотделение. Особенно опасна острая диарея. Она обычно возникает неожиданно и вызывает большую потерю жидкости и электролитов за короткое время. Также некоторые лекарства, обладающие мочегонными свойствами, антигистаминные препараты и лекарства от давления могут способствовать обезвоживанию. Они вызывают повышенную потливость и мочеиспускание.

Выясним, из чего состоит аптечный «Регидрон». В инструкции можно прочитать состав: цитрат и хлорид натрия, безводная декстроза и хлорид калия. Эти элементы, разбавленные кипяченной водой в определенной пропорции, возвратят организму потерянную жидкость, а также восстановят электролиты и кислотно-щелочной баланс крови.

«Регидрон» обязательно принимать при диарее или рвоте, при отравлениях пищевыми продуктами, при тепловых ударах. Другие случаи, когда рекомендуется пить раствор «Регидрона»:

• физические нагрузки,
• регулярное перегревание организма,
• повышенное потоотделение.

В период беременности регидрон разрешено применять в дозах, указанных в инструкции. Регидрон не оказывает на плод воздействие. Водителям транспортных средств и людям, управляющим точными механизмами также можно применять регидрон.

Противопоказания регидрона

«Регидрон» имеет и противопоказания. При острой и хронической почечной недостаточности, при переизбытке калия в организме, при тяжелой и средней тяжести артериальной гипертензии, а также при сахарном диабете «Регидрон» принимать нельзя. Срочное обращение к врачу нужно, если после приема препарата пациент жалуется на сонливость, повышение температуры, стул с кровью, нарушение речи. Если после прекращения диареи появилась сильная боль в животе, также необходимо вмешательство квалифицированного специалиста. Нельзя забывать, что домашнее лечение не всегда приводит к хорошим результатам. Лучше обратиться за помощью к специалисту и соблюдать рекомендации.

Если проблема возникла у маленького ребенка, сразу обращайтесь к врачу. При рвоте и поносе нужно не только восстанавливать водный баланс, но и выяснить причину заболевания. Причиной может быть как ротавирусная инфекция, так и отравление. Даже сотрясение мозга нельзя исключать. До выяснения причины не забывайте давать ребенку жидкость. Это может быть «Регидрон», приготовленный в домашних условиях.

Раствор домашнего «Регидрона» можно сделать и смело воспользоваться, если диарея или рвота застала врасплох, а аптека далеко. Встречается несколько рецептов, приведем три из них. Вам решать, каким воспользоваться.

3 рецепта приготовления регидрона

Первый рецепт «Регидрона». В стакан кипяченой воды комнатной температуры, добавляем по одной чайной ложке соли и сахара. Второй рецепт. На 500 мл кипяченой воды, добавить сахара 2 ст. л. и 1/4 ч. л. соды обыкновенной с солью. Третий рецепт. Берем две литровые баночки, наливаем туда кипяченную охлажденную воду. В одну баночку добавим полную столовую ложку пищевой соли, в другую - столько же сахара. Полученные растворы принимают каждые 10 минут поочередно.

Принимать «Регидрон», приготовленный в домашних условиях нужно так же, как и аптечный. Для детей раствором, помогающим восстанавливать силы, может быть компот, зеленый чай, отвар изюма, сваренный в домашних условиях, щелочная вода или электролитические растворы. Можно давать пить и обычную кипяченую воду. Жидкость должна быть около 22 градусов или чуть теплее - так она быстрее усвоится организмом и будет способствовать началу восстановления здоровья.

Необходимо знать, как хранить это лекарство. При комнатной температуре аптечный «Регидрон» хранится в сухом, темном месте три года. Не забывайте, что очень важно все лекарства хранить в месте, недосягаемом для детей. Приготовленный раствор хранится только в холодильнике (2 - 8°С) максимум двое суток. Это же относится к Регидрону, приготовленному в домашних условиях. Поэтому нужно готовить объем препарата, достаточный на двое суток, не более. Перед употреблением Регидрон нужно достать из холодильника перед употреблением, чтобы не пить холодным.

Чем быстрее вы начнете принимать «Регидрон», сделанный в домашних условиях или аптечный, тем быстрее будет решена проблема обезвоживания организма. Следовательно, быстрее наступит выздоровление. Обезвоживание организма очень опасно!

Что такое обезвоживание организма и его симптомы

Обезвоживание организма или эксикоз - это уменьшение общего содержания воды в организме, когда ее потери превышают поступление и образование. К эксикозу могут приводить, как избыточное выведение воды, так и недостаток ее поступления в организм.

Тепять воду организм может через кишечник (при поносе, действии слабительных и так далее), желудок (при рвоте), почки (обильное мочевыделение при несахарном и сахарном диабете, дести мочегонных средств и так далее) кожу (усиленное потоотделение), легкие (в условиях сухости воздуха), при кровопотере или при истечении раневого содержимого при обширных ожогах и ранах.

При выполнении физической работы наибольшая потеря воды с потом наблюдается в условиях перегревания организма. При подъеме на высокие горы повышенной потере воды способствует усиленное выделение пота вследствие физической нагрузки и быстрого его испарения из-за сухости воздуха. Причиной эксикоза может быть также потеря организмом воды при длительной безуглеводной диете и водном голодании.

Эксикоз - это угрожающее состояние, при котором глубоко нарушаются многие физиологические функции. Вместе с жидкостью выводится и натрий, что приводит к сгущению и повышенной вязкости крови, снижению артериального давления и резкому повышению риска развития коллапса. Периферические кровеносные сосуды при этом суживаются, что приводит к нарушению функции почек и развитию ацидоза - смещения кислотно-щелочного равновесия организма в стороны повышенной кислотности. Но особенно страдает головной мозг - возникают расстройства функции нервной системы - судороги и кома.

Жидкость выводится как из межклеточного пространства (вместе с ней теряется натрий), так и из клеток (это приводит к потере калия - гипокалиемии). Основным симптомами потери жидкости являются уменьшение массы тела, жажда, потеря аппетита, тошнота, выраженная сухость кожи и слизистых оболочек, охриплость голоса, сердцебиение. Нарастает слабость, возникают головная боль, мышечная слабость, нарушаются внимание и координация движений. Затем западают глазные яблоки, заостряются черты лица, ослабевают зрение и слух, затрудняется глотание, нарастает недостаточность кровообращения, возможно образование в сосудах тромбов из-за сгущения крови. Возникают нарушения психики вплоть до развития психозов и судорог, которые могут закончиться комой.

Как помочь человеку с обезвоживанием организма

Самостоятельно можно помочь такому человеку только при начальной степени обезвоживания, когда появляется выраженная сухость кожи и слизистых оболочек. При тяжелом обезвоживании адекватная помощь может быть оказана только в условиях стационара. Но нужно знать, что если обезвоживание возникло на фоне кишечной инфекции, одного его устранения будет мало - такому больному требуется комплексное лечение с применением антибактериальных препаратов.

Для снятия обезвоживания в домашних условиях подойдет лекарственный препарат регидрон, который выпускается в виде порошка в пакетиках. В состав порошка входят минеральные вещества, которые восстанавливают водно-солевой, кислотно-щелочной и энергетический баланс организма - хлористый натрий, хлористый калий, цитрат натрия и ангидрид глюкозы.

Содержимое пакетика разводится литром кипяченой воды и выпивается совсем понемногу, так как потеря жидкости (особенно, если она на фоне кишечной инфекции) сопровождается тошнотой и рвотой. Чтобы удержать в желудочно-кишечном тракте раствор лучше принимать его небольшими глотками через каждые несколько минут. Детям раствор дают по чайной ложечке.

В результате хлористый калий восстанавливает водно-солевой обмен в клетках, а хлористый натрий - в межклеточном пространстве. Равновесие между калием и натрием способствуют нормализации осмотического давления в тканях. Ацидоз компенсируется цитратом натрия - он слегка ощелачивает организм. Наконец, ангидрид является источником энергии, необходимой для осуществления всех восстановительных процессов.

Регидрон - это лекарственный препарат, который можно начать принимать при обезвоживании (в том числе давать детям) еще до прихода врача. Но консультация врача при этом необходима для того, чтобы уточнить причину обезвоживания, откорректировать суточную дозу раствора регидрона и в случае необходимости назначить комплексное лечение.

Галина Романенко

Публикации по теме

Что пить при отравлениях: воду, чай или молоко? Уходят ли токсины с потом? Мыть ли овощи с мылом? Разобраться с этими и другими вопросами нам помог профессор Первого Московского государственного медицинского университета имени И.М. Сеченова, доктор медицинских наук, гастроэнтеролог-гепатолог Алексей Буеверов.

1. Готовую еду нельзя хранить при комнатной температуре больше двух часов.

Да, это правильно. Микробы размножаются в благоприятных условиях, как правило, в тепле. За редким исключением. Поэтому продукты нужно держать в холодильнике. Они, конечно, и в холодильнике будут размножаться, но существенно медленнее. Сколько хранить в холодильнике? Сложно сказать. Тут еще важно учесть, сколько времени они были без холодильника – пока купил, пока нарезал, пока постояло на столе… Считается, что блюда с содержанием майонеза желательно употребить за 12 часов. Другие блюда – за сутки-двое, но лучше за сутки. В теплое время года эти сроки сокращаются. То есть если вы сейчас приготовили салат оливье, то нужно рассчитать так, чтобы съесть его сразу.

Фото Getty Images

2. Маленькие дети могут заболеть, даже просто дотронувшись до упаковки с сырым мясом.

Нет. Если ребенок дотронется даже до больного холерой, он не заболеет. Но если он взял этот кусок сырого мяса, на котором находятся микробы, и потянул в рот… Дети обычно так и делают: что-то потрогают и тут же тянут в рот. Инфицирование происходит в данном случае либо через мясо (через руки того, кто его резал, упаковывал и т. д.), либо через руки ребенка (не помыл после туалета). Важно обратить внимание, что у детей заболевание гораздо быстрее развивается за счет особенностей иммунной системы и короткого кишечника.

3. Чтобы не подхватить заразу, овощи и фрукты нужно мыть с мылом.

Нет, это перебор. Достаточно несколько раз помыть под проточной водой. Особенно тщательно промывать места, где может скапливаться грязь – плодоножки, цветоложе. С нежными ягодами, конечно, сложнее, но и малину, клубнику, землянику нужно споласкивать несколько раз. Но самое главное – не брать грязными руками. По сути нужно следить не столько за чистотой малины, сколько за чистотой своих рук.

4. Первая помощь при отравлении – промывание желудка.

Да, как правило. Надо выпить большое количество жидкости и вызвать рвоту. Но это помогает на ранних этапах. Микробы проникают через рот, и прежде чем дойти до кишки и вызвать понос, они сначала вызывают поражение верхних отделов пищеварительного тракта. Поэтому на начальном этапе промывание желудка может помочь. Возможно, это полностью не предотвратит развитие болезни, но позволит уменьшить дозу инфицированного материала и облегчить симптомы.

Фото Getty Images

5. Первый признак отравления – диарея.

Нет, это всегда не первый. Первый – это недомогание, ощущение, что что-то не так, потому что всасываются токсины микробов. Потом обычно появляются неприятные ощущения в животе, начиная с верхних отделов и ниже, тошнота, рвота. И уже потом, когда все дошло до кишечника, диарея.

6. Пищевое отравление, как правило, сопровождается затяжной диареей, и она опасна для здоровья.

Не всегда затяжной. Вирусные кишечные инфекции, как правило, заканчиваются самостоятельно за 12−24 часа – пациент не успевает добежать до аптеки. А бактериальные протекают от нескольких дней (часто) до нескольких недель (редко). Диарея опасна у маленьких детей , особенно до года, потому что у них очень быстро наступает обезвоживание. И она опасна для пожилых людей, в первую очередь с заболеваниями сердечно-сосудистой системы (при поносе теряются соли, что негативно сказывается на работе сердца), а также для людей с хроническими и тяжелыми заболеваниями. Это основные группы риска. Она может быть опасна и для других, но все зависит от того, какой микроб попал в организм и в каких дозах. Определяют это только в специализированных лабораториях. Если диарея не прекращается в течение двух суток, необходимо обязательно обратиться к врачу.

7. При диарее нужно пить как можно больше воды.

Нет. Одной воды будет недостаточно. Ведь, помимо воды, при диарее человек теряет необходимые организму соли. Эти потери необходимо восполнять. Нужны специальные вещества, которые содержат соли и разводятся в воде (регидрон, гидровит).